Manejo integrado de plagas en hortalizas
Páginas: 60 (14992 palabras)
Publicado: 18 de agosto de 2015
Manejo Integrado
de Plagas en Hortalizas
UN MANUAL PARA EXTENSION ISTAS
Editora: Susanne Scholaen
Manejo Integrado de Plagas en Hortalizas
Un Manual para Extensionistas
Editora: Susanne Scholaen
Segunda edición
GTZ GmbH 2005
Segunda edición
Editora:
Autores el al primera edición:
Escuela Agrícola Panamericana
(EAP), Honduras
Susanne Scholaen
Ronald Cave, Hernando Domínguez, Allan J.Hruska,
Antonio Jaco, Julio López, Hellen Mero, Rony Muñoz,
Rogelio Trabanino, Mike Zeiss
Fundación Hondureña de Investigación
Agrícola (FHIA), Honduras
Javier Díaz, Luis Vásquez
Centro Nacional de Tecnología
Agropecuaria(CENTA), El Salvador
José María García
Subdirección Sanidad Vegetal de
Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria
Salgado,Eduardo (SENASA), Honduras
Patricia Bonilla, EduardoSalgado
Autores adicionales de la segunda edición:
Manuel Carballo
CATIE/GTZ Proyecto Bioplaguicidas
Revisión lingüística:
Proyecto de Convenciones de Seguridad Química
(GTZ)
Alberto Camacho Henríquez
Gráficos y diseños:
NiKolai Krasomil, designwerk Wiesbaden
Fotos adicionales
Centa:
10, 18, 22, 28
E.A.P.:
25, 26, 27, 29, 37, 44, 46
Karl Sponagel (FHIA):
11, 12, 13, 14, 15, 16, 19, 20, 21,31, 32, 33
Manfred Scholaen:
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 17, 23, 24, 30, 34, 35, 36,
38, 39, 40, 41, 42, 43, 45, 47, 48, 49, 50, 51, 52,
53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65,
66, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79
CATIE, Turrialba
80, 81, 82
Deusche Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit GTZ GmbH
Agosto 2005
El Copyright de este libro es de la Deutsche Gesellschaftfür Technische Zusammenarbeit
(GTZ GmbH). Se pueden utilizar todos los textos y fotos sin resticciones siempre y cuando
se mencione su origen.
3
Contenido
1
Introducción a la 2ª edición
2
Principios de Manejo Integrado de Plagas (MIP)
3
4
.......................................
9
................
10
2.1 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10
2.2 ¿Qué es “Manejo Integrado de Plagas”? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10
2.3 Ventajas de reducir el uso de plaguicidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10
2.4 Cómo realizar manejo integrado de plagas en hortalizas . . . . . . . . . . . . . . . . . .
11
2.5 El papel deexperimentación/innovación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
12
2.6 “Manejo Integrado de Plagas” comparado a la “Agricultura Orgánica . . . . . . .
13
Manejo de los cultivos
14
.............................................
3.1 Medidas preventivas en el MIP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
14
3.1.1 Introducción . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
14
3.1.2 Variedades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
14
3.1.3 Calidad de la semilla o el material vegetativo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
14
3.1.4 Condiciones para obtener plantas vigorosas y saludables . . . . . . . .. . . . .
15
3.1.5 Control cultural . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
15
3.1.6 Plagas del suelo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
15
3.1.7 Movimiento de la plaga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
16
3.1.8 Másenemigos naturales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
17
3.1.10 Leyes y políticas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
18
3.2 Manejo del semillero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
19
3.2.1 Introducción . . . . . . . . . . . ....
de Plagas en Hortalizas
UN MANUAL PARA EXTENSION ISTAS
Editora: Susanne Scholaen
Manejo Integrado de Plagas en Hortalizas
Un Manual para Extensionistas
Editora: Susanne Scholaen
Segunda edición
GTZ GmbH 2005
Segunda edición
Editora:
Autores el al primera edición:
Escuela Agrícola Panamericana
(EAP), Honduras
Susanne Scholaen
Ronald Cave, Hernando Domínguez, Allan J.Hruska,
Antonio Jaco, Julio López, Hellen Mero, Rony Muñoz,
Rogelio Trabanino, Mike Zeiss
Fundación Hondureña de Investigación
Agrícola (FHIA), Honduras
Javier Díaz, Luis Vásquez
Centro Nacional de Tecnología
Agropecuaria(CENTA), El Salvador
José María García
Subdirección Sanidad Vegetal de
Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria
Salgado,Eduardo (SENASA), Honduras
Patricia Bonilla, EduardoSalgado
Autores adicionales de la segunda edición:
Manuel Carballo
CATIE/GTZ Proyecto Bioplaguicidas
Revisión lingüística:
Proyecto de Convenciones de Seguridad Química
(GTZ)
Alberto Camacho Henríquez
Gráficos y diseños:
NiKolai Krasomil, designwerk Wiesbaden
Fotos adicionales
Centa:
10, 18, 22, 28
E.A.P.:
25, 26, 27, 29, 37, 44, 46
Karl Sponagel (FHIA):
11, 12, 13, 14, 15, 16, 19, 20, 21,31, 32, 33
Manfred Scholaen:
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 17, 23, 24, 30, 34, 35, 36,
38, 39, 40, 41, 42, 43, 45, 47, 48, 49, 50, 51, 52,
53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65,
66, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79
CATIE, Turrialba
80, 81, 82
Deusche Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit GTZ GmbH
Agosto 2005
El Copyright de este libro es de la Deutsche Gesellschaftfür Technische Zusammenarbeit
(GTZ GmbH). Se pueden utilizar todos los textos y fotos sin resticciones siempre y cuando
se mencione su origen.
3
Contenido
1
Introducción a la 2ª edición
2
Principios de Manejo Integrado de Plagas (MIP)
3
4
.......................................
9
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10
2.1 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10
2.2 ¿Qué es “Manejo Integrado de Plagas”? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10
2.3 Ventajas de reducir el uso de plaguicidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10
2.4 Cómo realizar manejo integrado de plagas en hortalizas . . . . . . . . . . . . . . . . . .
11
2.5 El papel deexperimentación/innovación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
12
2.6 “Manejo Integrado de Plagas” comparado a la “Agricultura Orgánica . . . . . . .
13
Manejo de los cultivos
14
.............................................
3.1 Medidas preventivas en el MIP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
14
3.1.1 Introducción . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
14
3.1.2 Variedades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
14
3.1.3 Calidad de la semilla o el material vegetativo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
14
3.1.4 Condiciones para obtener plantas vigorosas y saludables . . . . . . . .. . . . .
15
3.1.5 Control cultural . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
15
3.1.6 Plagas del suelo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
15
3.1.7 Movimiento de la plaga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
16
3.1.8 Másenemigos naturales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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3.1.10 Leyes y políticas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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3.2 Manejo del semillero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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3.2.1 Introducción . . . . . . . . . . . ....
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