Manual De Analitica 2
Páginas: 44 (10895 palabras)
Publicado: 28 de febrero de 2013
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICO BIOLÓGICAS
Manual de prácticas de
QUÍMICA ANALÍTICA II
CARRERA
QUÍMICO FARMACÉUTICO BIÓLOGO
Juana Aurelia Sánchez Alarcón
Rebeca Guadalupe Salcido González
Yolanda Salazar Lara
Iliana Isabel Medina Flores
Culiacán, Sinaloa Enero de 2012
CONTENIDO
| Pág. |
||
1.INTRODUCCION | 3 |
2.REGLAMENTO DE LABORATORIO | 4 |
3.NORMAS GENERALES | 5 |
4.PRÁCTICAS | |
4.1 Quima II-01 Selección del solvente en cromatografía: Prueba del poder elutivo | 6 |
4.2 Químa II-02 Separación de tintas en C. Papel con la técnica ascendente. | 10 |
4.3 Químa II-03 Separación de tintas en C.P conla técnica bidimensional. | 14 |
4.4 Químa II-04 Separación de pigmentos vegetales en C. Papel con la técnica radial. | 18 |
4.5 Quima II-05 Separación e identificación de analgésicos por Cromatografía en capa fina. | 21 |
4.6 Quima II-06 Comparadores visuales. Determinación de cloro y pHdel agua. | 25 |
4.7 Químa II-07 Método Colorimétrico Combur 10 Test en orina. | 28 |
4.8 Químa II-08 Determinación de la longitud de onda de máxima absorción. | 31 |
4.9 Químa II-09 Comprobación de la ley de Beer. | 34 |
4.10 Químa II-10 Cuantificación de los componentes de una mezcla porEspectrofotometría. | 37 |
4.11 Químa II -11 Determinación de Índices de refracción por Refractometría | 41 |
4.12 Químa II -12 Determinación de la concentración de sacarosa en jugo de caña por Refractometría | 44 |
4.13 Quima II–13 Determinación Potenciométrica de pH en diferentes muestras. | 47|
4.14 Quima II–14 Valoración conductométrica de una disolución ácida. 4.15 Quima II-15 Separación de pigmentos por Cromatografía en columna 52 | 50 |
5.BIBLIOGRAFIA | 56 |
6.ANEXOS 6.1 Preparación de soluciones 6.2 Manejo de instrumentos 6.3 Cuestionarios | 57 |
7.DIRECTORIO | || |
INTRODUCCIÓN
Este manual de prácticas de Química Analítica II contiene técnicas demostrativas que podrá realizar el alumno del cuarto semestre de la carrera de Químico Farmacéutico Biólogo de la Facultad de Química, de la Universidad Autónoma de Sinaloa.
Los principales objetivos de este manual de prácticas son que el alumno adquiera las habilidades y destrezasnecesarias para:
1. Saber aplicar cualitativa y cuantitativamente las diversas técnicas instrumentales de análisis.
2. Manejar adecuadamente los equipos instrumentales
3. Preparar materiales y reactivos para el análisis de los componentes de muestras orgánicas e inorgánicas.
4. Adquirir el hábito de observación, responsabilidad, orden y reflexión que le permita asumir unaactitud crítica en su vida profesional.
Con los conocimientos teóricos y prácticos adquiridos por el alumno desarrollará su criterio que le permitirá resolver problemas analíticos en su ámbito profesional.
Reglamento de laboratorio
El laboratorio es un área de aprendizaje del trabajo práctico profesional donde no deben subestimarse los riesgos que existen cuando se manipulanmateriales, equipos, reactivos y sustancias químicas aunque parezcan sencillos, inocuos y hasta familiares.
La observación de Buenas Prácticas de Laboratorio reduce la incidencia de riesgos o de prácticas riesgosas en el trabajo experimental:
• Es necesario una bata de algodón de talla apropiada, correctamente abotonada.
• Mantener siempre el área de trabajo limpia y ordenada.
• Llegar al...
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICO BIOLÓGICAS
Manual de prácticas de
QUÍMICA ANALÍTICA II
CARRERA
QUÍMICO FARMACÉUTICO BIÓLOGO
Juana Aurelia Sánchez Alarcón
Rebeca Guadalupe Salcido González
Yolanda Salazar Lara
Iliana Isabel Medina Flores
Culiacán, Sinaloa Enero de 2012
CONTENIDO
| Pág. |
||
1.INTRODUCCION | 3 |
2.REGLAMENTO DE LABORATORIO | 4 |
3.NORMAS GENERALES | 5 |
4.PRÁCTICAS | |
4.1 Quima II-01 Selección del solvente en cromatografía: Prueba del poder elutivo | 6 |
4.2 Químa II-02 Separación de tintas en C. Papel con la técnica ascendente. | 10 |
4.3 Químa II-03 Separación de tintas en C.P conla técnica bidimensional. | 14 |
4.4 Químa II-04 Separación de pigmentos vegetales en C. Papel con la técnica radial. | 18 |
4.5 Quima II-05 Separación e identificación de analgésicos por Cromatografía en capa fina. | 21 |
4.6 Quima II-06 Comparadores visuales. Determinación de cloro y pHdel agua. | 25 |
4.7 Químa II-07 Método Colorimétrico Combur 10 Test en orina. | 28 |
4.8 Químa II-08 Determinación de la longitud de onda de máxima absorción. | 31 |
4.9 Químa II-09 Comprobación de la ley de Beer. | 34 |
4.10 Químa II-10 Cuantificación de los componentes de una mezcla porEspectrofotometría. | 37 |
4.11 Químa II -11 Determinación de Índices de refracción por Refractometría | 41 |
4.12 Químa II -12 Determinación de la concentración de sacarosa en jugo de caña por Refractometría | 44 |
4.13 Quima II–13 Determinación Potenciométrica de pH en diferentes muestras. | 47|
4.14 Quima II–14 Valoración conductométrica de una disolución ácida. 4.15 Quima II-15 Separación de pigmentos por Cromatografía en columna 52 | 50 |
5.BIBLIOGRAFIA | 56 |
6.ANEXOS 6.1 Preparación de soluciones 6.2 Manejo de instrumentos 6.3 Cuestionarios | 57 |
7.DIRECTORIO | || |
INTRODUCCIÓN
Este manual de prácticas de Química Analítica II contiene técnicas demostrativas que podrá realizar el alumno del cuarto semestre de la carrera de Químico Farmacéutico Biólogo de la Facultad de Química, de la Universidad Autónoma de Sinaloa.
Los principales objetivos de este manual de prácticas son que el alumno adquiera las habilidades y destrezasnecesarias para:
1. Saber aplicar cualitativa y cuantitativamente las diversas técnicas instrumentales de análisis.
2. Manejar adecuadamente los equipos instrumentales
3. Preparar materiales y reactivos para el análisis de los componentes de muestras orgánicas e inorgánicas.
4. Adquirir el hábito de observación, responsabilidad, orden y reflexión que le permita asumir unaactitud crítica en su vida profesional.
Con los conocimientos teóricos y prácticos adquiridos por el alumno desarrollará su criterio que le permitirá resolver problemas analíticos en su ámbito profesional.
Reglamento de laboratorio
El laboratorio es un área de aprendizaje del trabajo práctico profesional donde no deben subestimarse los riesgos que existen cuando se manipulanmateriales, equipos, reactivos y sustancias químicas aunque parezcan sencillos, inocuos y hasta familiares.
La observación de Buenas Prácticas de Laboratorio reduce la incidencia de riesgos o de prácticas riesgosas en el trabajo experimental:
• Es necesario una bata de algodón de talla apropiada, correctamente abotonada.
• Mantener siempre el área de trabajo limpia y ordenada.
• Llegar al...
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