MANUAL DE BIENVENIDA
HOTEL, RESTAURANTE Y SALON DE EVENTOS
SU CASA FAMILIAR
Indice
1. Bienvenido al Hotel Irekua
2. Reseña histórica
3. Misiòn, Visiòn y Valores
4. Estructura (Organigrama)
5. Politica de Calidad
6. Principios
de
Responsabilidad
Hotel
7. Principios de Conducta
8. Prevencion de Riesgos Laborales
9. Jornada y Horario de Trabajo
10.
Dias de Descanzo
11.
Derechos laboralesCorporativa
del
1. Bienvenido al Hotel Irekua
Acabas de entrar a formar parte activa del Hotel Irekua y ahora tendrás la posibilidad de integrarte
en uno de los equipos de profesionales de nuestra organización. Todos, en nuestros diferentes
niveles de responsabilidad, colaboramos formando grupos de trabajo y el éxito de cada grupo o
equipo de trabajo constituye el recurso más importante del HotelIrekua.
Para tu beneficio, el Hotel procurará facilitarte un desarrollo tanto profesional como humano, y este
manual te servirá para conocer mejor nuestras formas de actuar y parte de nuestra cultura
organizacional. Es muy importante que lo leas detenidamente para que tu integración en el equipo
sea más fácil y para cualquier duda que tengas tanto tus superiores como el departamento de
Gestión delCapital Humano estamos dispuestos a ayudarte.
Una de las características fundamentales en nuestra empresa es la comunicación franca, abierta y
honesta. Esperamos que, con tu incorporación al trabajo, el equipo, el departamento y el
establecimiento incrementarán la calidad de su servicio y, con ello, la satisfacción de nuestros
huéspedes que es, en definitiva, uno de nuestros mayores objetivos.2. Reseña histórica
El Hotel Irekua fue fundado por el Sr. Rogelio Colìn Heredia y su
esposa la Sra. Verònica Domìnguez , importantes empresarios de
la ciudad de Zitàcuaro, Michoacàn que sintieron la necesidad de
ofrecer a los turistas nacionales y extranjeros un lugar cómodo y
acogedor con un ambiente de familia que usted notará al
momento de ingresar a nuestras instalaciones. Es así que elhotel
abrió sus puertas en Noviembre del 2011 con una edificación entre
contemporánea y elegante
para comodidad de sus visitantes.
Hotel Irekua por su excelente ubicación en el corazón de la cuidad
de Zitácuaro que se encuentra en la avenida principal de la ciudad
ha tenido gran acogida por los huéspedes nacionales y extranjeros
y hombres de negocios que al llegar al Hotel
atiende como si estuvieranen casa.
se les recibe y
Misión
Dar a nuestros huéspedes un servicio de la mejor calidad, poniendo el
corazón en todo lo que hacemos para hacerlos sentir como en casa.
Visión
Estar a la vanguardia en servicios de hotelería para lograr en
nuestros clientes satisfacción, creando un ambiente laboral de
armonía, seguridad y comodidad personal para lograr que nuestros
clientes disfruten suestancia.
Sr. ROGELIO COLIN HEREDIA
Gerente General
ORGANIGRAMA
VERONICA DOMINGUEZ
C.P. LAURA MORQUECHO
ADMINISTRACION
CONTABILIDAD
MARIA TERESA RIVERA
AUX.ADMINISTRATIVO
SERGIO G. MORA VIEYRA
JUAN MARTIN CATANA
HILDA CHIMAL
CHEF
AMA DE LLAVES
RECEPCION DIURNO
EMMA CHIMAL
COCINERA
JUAN CARLOS MEDINA
RECEPCION NOCTURNO
JESSICA LOPEZ SANTANA
LAVANDERIA
ALBERTO ALVAREZ
ESPERANZA RIVERACAMARISTA
MESERO
Autorizado por: ROGELIO COLIN HERERDIA
ROSA AGAPITO
MESERA
5. Política de Calidad
La política de calidad del Hotel Irekua, se basa en proporcionar servicios
hospedaje a nuestros clientes creando un ambiente de empresa familiar y
una sólida relación con los TTOO. Para nosotros es indispensable la regla
de las 4 A’s: Acogida, Anfitrionaje, Atención al cliente y Acción.
6.Principios de Responsabilidad Corporativa
Los tres principios que inspiran la Responsabilidad Social Corporativa del Hotel Irekua son:
El respeto a las personas: Principio de no discriminación e igualdad de oportunidades y Conciliación de la
vida personal y familiar con el trabajo.
Transparencia y confidencialidad en los procesos internos y externos como un compromiso y
como un criterio permanente...
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