Manual de capacitacion

Índice

I. Introducción (qué es un manual, para qué sirve, qué bases legales )
II. Justificación (Tipos de empresa, giros, ubicar a su empresa, organigrama, ubicar los problemas detectados y posibles soluciones, por qué hice este manual.)
III. Antecedentes (perfil del puesto, propósito, magnitud, trascendencia , principios del aprendizaje, metodología de la enseñanza, técnicas de enseñanza,disposición , y motivación de las personas)
IV. Presentación(como esta este manual organizado)
V. Objetivos (General, Particulares, Específicos)
VI. Descripción de contenidos (Cronograma de actividades)
VII. Características de los instructores
VIII. Factibilidad
IX. Vulnerabilidad
X. Evaluación de la capacitación
XI. Conclusiones
XII. Bibliografía

I. Introducción
Que es unmanual
"Un folleto, libro, carpeta, etc., en los que de una manera fácil de manejar (manuable) se concentran en forma sistemática, una serie de elementos administrativos para un fin concreto: orientar y uniformar la conducta que se presenta entre cada grupo humano en la empresa" .
"El manual presenta sistemas y técnicas especificas. Señala el procedimiento a seguir para lograr el trabajo de todo elpersonal de oficina o de cualquier otro grupo de trabajo que desempeña responsabilidades especificas. Un procedimiento por escrito significa establecer debidamente un método estándar para ejecutar algún trabajo" .
"Es un registro escrito de información e instrucciones que conciernen al empleado y pueden ser utilizados para orientar los esfuerzos de un empleado en una empresa" .
"Una expresiónformal de todas las informaciones e instrucciones necesarias para operar en un determinado sector; es una guía que permite encaminar en la dirección adecuada los esfuerzos del personal operativo" .
Para qué nos sirve
De acuerdo con la clasificación y grado de detalle, los manuales administrativos permiten cumplir con los siguientes objetivos:
a) Instruir al persona, acerca de aspectos talescomo: objetivos, funciones, relaciones, políticas, procedimientos , normas, etc.
b) Precisar las funciones y relaciones de cada unidad administrativa para deslindar responsabilidades, evitar duplicidad y detectar omisiones.
c) Coadyuvar a la ejecución correcta de las labores asignadas al personal, y propiciar la uniformidad en el trabajo.
d) Servir como medio de integración y orientación alpersonal de nuevo ingreso, facilitando su incorporación a las distintas funciones operacionales.
e) Proporcionar información básica para la planeación e implementación de reformas administrativas.

Bases legales
Las normas y lineamientos correspondientes a la capacitación y el adiestramiento se encuentran enunciadas dentro del artículo 153, en sus fracciones a – x del capítulo III bis de la leyfederal del trabajo . De manera general, éste artículo estipula que todo trabajador tiene derecho a recibir capacitación proporcionada por su patrón, para quien es obligación formular planes y programas, de común acuerdo con el sindicato o sus trabajadores, aprobados por la secretaría del trabajo y previsión social a través de la dirección general de capacitación y productividad. En cada una de susfracciones trata los puntos específicos relacionados a la capacitación.






II. Justificación
Tipos de empresa
Nombre: Uh Jana Ki, S.A. de C.V.”


Como surge UH JANA KI
La idea de emprender este negocio a la escasa o nula existencia de lugares donde se ofrezcan alimentos, postres y bebidas vegetarianos y naturales, en Nezahualcóyotl, así mismo se fomenta la cultura del consumo deeste tipo de alimentos entre los diversos sectores de la población; desde niños hasta adultos mayores.

Necesidades que satis facería la empresa:
Ofrece productos alternos para personas con sobrepeso, diabetes, hipertensión, colesterol alto, triglicéridos altos, etc., debido al ritmo de vida y la falta de tiempo que la gente tiene para realizar ejercicio, sedentarismo, pero principalmente a...