Manual De Funciones

PROYECTO DE MERCADOTECNIA

EMPRESA DE MERMELADAS
Carrera: “Administración de Empresas”
Materia: Mercadotecnia I
Semestre: Cuarto Semestre
Gestión: 2012

1.-Introducción
En “EL TRIUNFO LTDA” tiene como finalidad u objetivo principal la creación de mermeladas de todo tipo como ser: mermeladas de piña, de frutillas, de duraznos, naranja, garantizando la calidad denuestros productos. Este proyecto mostrara de forma clara como se creará la empresa y en si como es el proceso de producción, distribución y comercialización tanto de la mermelada como de todos los productos de la empresa en general.
Orientamos nuestros esfuerzos hacia la satisfacción del cliente proporcionando un servicio de venta de productos que excedan las expectativas, cubriendo las plazas másimportantes en nuestra ciudad como ser en los principales mercados de El Alto como ser: Mercado de Satélite, Pacajes, Ballivian, Rio Seco Ex Tranca, Feria 16 de Julio, Carmen, Ceja en la zona “12 de octubre”. El mercado meta de la mermelada comprende a hombres y mujeres,responsables de la mayor parte de las compras del hogar, entre 17 y 43 años en adelante, de nivel socio económico alto, medio alto, medio y medio bajo, que habitan en la ciudad de El Alto, incrementando las actividades de promoción para dar a conocer los beneficios del producto a los consumidores que antes no se había llegado o reduciendo el precio.
Línea de Productos
Mermelada de frutillas.Mermelada de durazno.
Mermelada de Naranja.
Mermelada de piña.
La empresa “El Triunfo “ha mantenido su responsabilidad de cumplir con la importante función social de ser una fuente de trabajo estable y fomentar el desarrollo integral de su personal.
2.-Justificación
Este proyecto se realizara con el objetivo principal de la creación de una micro empresa comercializadora de mermeladascumpliendo con las normas exigidas a seguir es allí donde se muestra el sentido de pertenencia por la organización practicando su énfasis.
Sabemos que Bolivia es un país con mucho desempleo y una forma de contrarrestar en un alto porcentaje esta situación es a través de la creación de fuentes de trabajo las cuales se puedan dar por el funcionamiento de empresas que generen beneficios para todos como loes “El triunfo”.
3.-MISIÓN
Producir y servir con toda confianza, misión que lograremos en base a nuestra filosofía de servicio, por lo que tenemos que comprometernos a:
* Ser líderes en los mercados alimentarios en la Ciudad de El Alto en sus principales mercados, manteniendo un crecimiento real y sostenido.
* Mejorar continuamente la calidad, productividad y rentabilidad denuestra organización, nuestra gente y nuestros productos.
* Generar riqueza en beneficio de Bolivia, la sociedad y propio.
* Respetar y desarrollar el medio ambiente.
La responsabilidad de “El Triunfo” se deriva directamente del compromiso que tiene la empresa con la población, compromiso cuya fundamentación está en dar respuesta permanente a la confianza que ella deposita en nosotros.4.-PLANEACION
4.1.-Desarrollo Producto nuevo
Lluvia de Ideas.

Con la utilización de la "Lluvia de ideas" se alcanzan nuevas ideas y soluciones creativas e innovadoras, rompiendo paradigmas establecidos.
El clima de participación y motivación generado por la "Lluvia de ideas" asegura mayor calidad en las decisiones tomadas por el grupo, más compromiso con la actividad y un sentimiento deresponsabilidad compartido por todos.

4.2-Análisis factor contingente.
*Análisis factor operacional.
Políticas y reglas
El cliente tiene la razón
Con la finalidad   de que el personal permanezca se aumentara 2 días de vacaciones por cada año  
Será considerado el empleado del mes.
Mantener limpio el área de trabajo para la aceptación del público
Agradarle al cliente   y que se sienta...