manual de funsiones

Páginas: 2 (274 palabras) Publicado: 24 de febrero de 2014
C I R C U L A R

Barrancabermeja, 03 de octubre de 2009

PARA EL PERSONAL EN GENERAL

Asunto: Manual de funciones

Nos permitimos informarles que, con motivo de la normatividadgenerada para nuestro restaurante hemos dado a conocer nuestro manual de funciones adjunto a esta comunicación.

Se espera la mayor colaboración, comunicación y desarrollo de las actividadespara conseguir el mayor de los éxitos.

Cordialmente,

CARLOS DAVID DIAZ
Gerente Administrativa

Jinett A.

INTRODUCCIÓN:

El presente Manual fue elaborado conforme a Principios yNormas de Organización, cuyo propósito es definir la estructura organizacional, las relaciones, responsabilidades y funciones del restaurante XXXXX.
Este trabajo fue desarrollado en base alos relevamientos de funciones, la estructura organizacional existente y la coordinación y ejecución a cargo del Departamento de talento humano.
El Manual de Organización y Funciones debeser considerado como un instrumento dinámico, sujeto a cambios que surgen de las necesidades propias de toda Empresa, y de la revisión técnica permanente para mantener su utilidad. El Manualdebidamente aprobado será distribuido en partes a las unidades afectadas de dependientes de la Gerencia de Estudios Económicos

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

El Proyecto fue elaborado enbase a principios y normas de administración generalmente aceptadas, basado en la necesidad de contar con una organización capaz de cubrir todos los aspectos relacionales con los objetivos delrestaurante XXX.

La organización propuesta establece claramente los niveles jerárquicos, la unidad de mando, las funciones de línea, de apoyo y de asesoría. Asimismo, presenta unequilibrio en cuanto a la distribución de niveles y responsabilidades que permite ejercer un control eficiente para el cumplimiento de las funciones asignadas a cada unidad en el... [continua]
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