Manual de organizacion y procedimientos

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eIntroducción

El manual de organización de “Súper Tiendas Castillo” tiene como propósito establecer y dar a conocer los objetivos generales, estructura y funciones de las áreas adscritas de la empresa, así como servir de instrumento de consulta y orientación para los servidores y usuarios externos.

Este manual cuenta con herramientas de apoyo administrativo que sustenten el desarrolloeficiente de sus funciones y el cumplimiento de los objetivos de las atribuciones que le han sido conferidas.

El documento se elaboró con base al régimen de pequeñas empresas, corresponde y es acorde con la estructura vigente, en el que se sustentan las actividades, la estructura de organización que se tiene autorizada y la descripción de las funciones que le correspondan a las áreas, a fin depresentar el esquema de funcionamiento que en cada caso sea definido y la división del trabajo y especialización de cada área.



Antecedentes


La súper tienda castillo se fundó en el año de 1980 por su propietario Manuel Castillo Pucheta, con orígenes modestos iniciando como una carnicería y verdulería conocida como “La Bodeguita” al ser de los primero establecimientos en la zona, suinversión dio frutos y pudo expandir su local y así convertirse en minisúper “La Estrella”, incluyendo la venta de abarrotes y semillas.

Más tarde, decide incluir otros productos como vinos y licores, el área de carnes frías y lácteos, debido a su creciente expansión se ve en la necesidad de contratar personal para los distintos cargos que requería la tienda y así es como se forma “SúperTiendas Castillo”.

Sin embargo por no cumplir con las normas que requiere salubridad y no tener las instalaciones adecuadas se ve obligado a retirar el área de carnicería, y expande el área de verduras incluyendo ahora frutas de temporada.

La visión del Sr. Manuel Castillo es abarcar otras zonas construyendo nuevas tiendas para cubrir las necesidades en otros puntos de la ciudad.Misión
Satisfacer las necesidades de productos y servicios de la comunidad donde estamos presentes, fomentando en cada uno de nosotros nuestra filosofía y valores, para asegurar una relación permanente y valiosa con nuestros clientes, colaboradores, proveedores y medio ambiente, obteniendo de esta manera una adecuada rentabilidad y garantizando así nuestra permanencia ycrecimiento.
Visión
Servir cada vez a un mayor número de clientes, al ofrecer la mejor experiencia de compra y el mejor lugar para trabajar para nuestros empleados, derivado de una constante innovación.
Objetivos:
Equidad:
Dar a todos el mismo trato reconociendo su contribución.

Lealtad:
Ser congruente entre nuestras acciones y las responsabilidades propias de la tienda.

Productividad:
Usoóptimo de los recursos para lograr nuestra visión.

Trabajo en equipo:
Aportar y coordinar ideas, trabajo y acciones en conjunto, para el logro del objetivo común








Organigrama








Políticas Generales

* El uso del nombre “Súper Tiendas Castillo” son derechos reservados del Sr. Manuel Castillo Pucheta.
* El manejo de la información esconfidencial.
* Se debe asistir diariamente de lunes a domingo. Tiempo completo o medio tiempo.
* El horario de lunes a sábado es de 8:00 a 22:00 hrs.
* El día domingo de 8:00 a 14:00 hrs.
* De lunes a sábado asistir con el uniforme de la tienda.
* Dar siempre un trato amable a todo cliente.
* Mantener limpia y en orden el área de trabajo.
* Permanecer tiempo completodentro del área laboral.
* Conducirse con respeto dentro de las instalaciones.







Simbología
| No Fumar |
| Botiquín |
| Sanitarios (Damas y Caballeros) |
| Precaución Piso Resbaloso |
| Extintor |
| Salida de Emergencia |
| Prohibida la entrada, solo personal autorizado |
| Oficina |

DESCRIPCIÓN DE PUESTO |
NOMBRE DEL PUESTO | Gerente de Personal...
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