Manual De Pr cticas de Quimica General

Páginas: 19 (4699 palabras) Publicado: 7 de agosto de 2015
Instituto Tecnológico De Estudios Superiores De Zamora


Ingeniería industrial

¨Manual De Prácticas De Laboratorio De Química¨


Elaborado por: Ing. Rogelio Quintero
González





Primera Edición, 2014










ÍNDICE

Introducción........................................................................................... 2
Práctica # 1 Reglasbásicas......................................................................3
Práctica # 2 Técnica común de laboratorio.............................................9
Práctica # 3 Reacciones químicas..........................................................13
Práctica # 4 Identificación de metales a la flama...................................18
Práctica # 5 Preparación de soluciones y determinación de pH............20Bibliografía……………………………………………………………………26












INTRODUCCIÓN.

Las prácticas de laboratorio tienen como objetivo que los estudiantes adquieran las habilidades propias de los métodos de la investigación científica, amplíen, profundicen, consoliden, realicen, y comprueben los fundamentos teóricos de la asignatura mediante la experimentación empleando los medios de enseñanza necesarios, garantizando el trabajo individual en la ejecuciónde la práctica. Por su esencia el proceso de realización de las prácticas de laboratorio constituye parte integrante del trabajo independiente de los estudiantes, el cual está constituido por tres etapas bien identificadas:

• Preparación previa a la práctica.
• Realización de la práctica.
• Conclusiones de la práctica.

La preparación previa a la práctica se desarrolla fundamentalmente sobre labase del estudio teórico orientado por el profesor como fundamento de la práctica, así como el estudio de las técnicas de los experimentos correspondientes.

El desarrollo se caracteriza por el trabajo de los estudiantes con el material de laboratorio (utensilios, instrumentos, aparatos, materiales y reactivos), la reproducción de los fenómenos deseados, la comparación con estándares establecidos,la anotación de las observaciones, entre otras.

Durante las conclusiones el estudiante deberá analizar los datos de la observación y arribar a las conclusiones y generalizaciones que se derivan de la práctica en cuestión. En base a lo anterior, se debe elaborar un reporte escrito, apoyado en fundamentos teóricos reforzados con los resultados obtenidos.

El manual de Laboratorio de Química Básicatiene como objetivo servir de instrumento práctico al proceso de aprendizaje, y es conveniente indicar que para el logro de este objetivo es necesario que el alumno este consciente que se necesita de su interés y cooperación a la hora de realizar las prácticas. Para el uso y manejo de este documento, recomendamos lo siguiente: Que se considere como un trabajo que puede ser mejorado en procesos derevisiones posteriores; con las observaciones y sugerencias de alumnos y maestros. Debe ser importante que se vea como un apoyo práctico de la materia en cuestión. El orden del manual sigue una secuencia similar a la del Curso de Química Básica. En las primeras prácticas se explican las principales Normas de Seguridad e Higiene con el fin de sensibilizar y concientizar al alumno para quedesarrolle apropiadamente las prácticas, además algunas de las técnicas de Laboratorio para que el alumno conozca el material con el cual trabajará durante el desarrollo del manual. En las prácticas siguientes, el propósito es que el alumno adquiera experiencia personal en las reacciones y procedimientos propios de la Química, por medio de principios que pueden ser fácilmente verificables, dando pasotambién a su creatividad y trabajo en equipo, para que visualice de manera espontánea los alcances de la Química.
PRÁCTICA No. 1

REGLAS BÁSICAS A OBSERVAR EN EL LABORATORIO
I. Normas generales de seguridad.
Con la finalidad de evitar accidentes:
a) Los alumnos deberán utilizar bata de laboratorio, toalla o lienzo para limpieza y en caso de requerirse, guantes y anteojos...
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