Manual de procedimiento

Páginas: 6 (1344 palabras) Publicado: 17 de febrero de 2011
Manual de procedimiento.

Manual de procedimiento

* Nombre de la empresa: DECORATIVOS FINASS S.A

* Manual de procedimientos

* Lugar y fecha de elaboración: Estelí 26-11-2010

* Responsable de elaboración: II año de administración de empresas

Indice

* Introducción

* Objetivos

* Áreas de aplicación descripción de las operaciones

* Descripción delas operaciones

* Formatos a utilizar

* Instructivo de llenado

* Diagrama de flujo

Introducción
Este manual de procedimientos es un documento que contiene la descripción de actividades que deben realizarse en una unidad administrativa, dos ò más de ellas. Contiene información y ejemplos de formularios, autorizaciones o documentos necesarios a utilizar y cualquier otro datoque pueda auxiliar al correcto desarrollo de las actividades dentro de la empresa.
Facilita las labores de auditoría, la evaluación y control interno y su vigilancia, la conciencia en los empleados y en sus jefes de que el trabajo se está realizando o no adecuadamente.

Objetivos

* Precisar las responsabilidades, manteniendo el control y evaluación para la elaboración de las tareaslaborales encomendadas para el logro de las metas organizacionales.

* Mejorar la eficiencia del personal de la empresa
* Cumplir sistemáticamente con las funciones y los objetivos

Áreas de aplicación

* Departamento de producción
* Selección de etiquetado
* Selección de empaque
* Selección de almacén

Políticas y normas de aplicación

* La coordinación yorganización de todas las actividades deben estar a cargo del gerente general y del departamento de producción, incluyendo las secciones de etiquetado, empaque y almacén.

* Mantener un personal calificado por cada sección

* Toda la materia prima será el elemento esencial en adquirir.



Descripción de las operaciones

1. Nombre del procedimiento:
Adquisición de materia prima a utilizarDescripción del procedimiento:

Describe las actividades que van desde que se adquiere la materia prima de la persona que la provee, hasta que llegue al encargado del departamento de producción.

N° de operaciones | Responsable | Descripción |
1 | Área solicitante: Producción | Persona encargada de solicitar la materia prima necesaria al responsable de compra. |
2 | Responsable decompra | Solicita cotizaciones a sus proveedores |
3 | Responsable de compra | Solicita autorización para la compra de la materia prima al encargado administrativo. |
4 | Responsable de compra | Solicita el pedido mediante una orden o autorización de compra. |
5 | Responsable de producción | El responsable recibe la materia prima mediante comprobantes de que la recibió, para luegodistribuirlas en las distintas secciones para su empleo o almacenamiento mediante el recibo de entrega. |

2. Nombre del procedimiento:
Proceso de elaboración de los floreros “DUCKPAPER”.

Descripción del procedimiento:
Mostrar la materia prima necesaria para la elaboración del producto y la forma de hacerlo

N° de Operación | Responsable | Descripción |
1 | Sección de producción | Combinar todoslos elementos y preparar todas las partes para dar inicio a la elaboración del producto |
2 | Sección de elaboración del producto | Es un proceso donde se mide, corta, dobla, ensambla y decora de modo que quede con forma de pato, luego se complementa con flores y se envuelve con papel celofán. |
3 | Sección de empaque y almacenamiento | El florero requiere un tiempo específico de elaboraciónpara que quede bien hecho. Se cuenta con fecha de vencimiento de este producto. |

3. Nombre del procedimiento:
Proceso de empaque y etiquetado de los floreros “DUCKPAPER”

Descripción del procedimiento:

Mostrar el proceso que conlleva a etiquetar y empacar los floreros antes de su venta y almacenamiento.

N° de operación | Responsable | Descripción |
1 | Sección de empaque |...
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