manual de quimica

UNIVERSIDAD CENTROAMERICANA
FACULTAD DE CIENCIA, TECNOLOGÍA y AMBIENTE
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS
COORDINACIÓN DE CIENCIAS NATURALES











MANUAL DE PRÁCTICAS DE QUÍMICA GENERAL




Elaborado por:

Prof. Cipriano Agustín López Lezama


Colaborador:

Br.Karla Hypatia Cruz RiveraManagua, Febrero de 2012


ÍNDICE


Introducción 3

Reglas Generales 4

Reglas específicas 5

Bosquejo para el informe de laboratorio 7

Práctica 1: Reconocimiento de equipos de laboratorio y trabajo con tubos de vidrio 13
Práctica 2: Separación de los componentes de unamezcla 17

Práctica No. 3: Estudio de las propiedades de los elementos Químicos 21
Práctica No. 4: Sistema periódico de los elementos químicos (Virtual) 26

Práctica No. 5: Determinación de solubilidad y conductividad de algunoscompuestos 27

Práctica No.6: Comprobación de la ley de las propiedades definidas 30

Práctica No. 7: Tipos de Reacciones Químicas 32

Práctica No. 8: Obtención de Oxígeno a partir de Clorato de Potasio
























INTRODUCCIÓN


Este manual de laboratorio debe ser usado como guía práctica para la asignatura dequímica general que se imparte en el primer cuatrimestre en nuestra facultad. En la elaboración de este manual se ha tomado en cuenta el contenido teórico del Programa de Química General con el objetivo de vincular estrechamente la teoría con la práctica.

Las prácticas que aquí se ofrecen se han diseñado con el propósito de que el estudiante pueda desarrollar poco a poco su habilidad ydestreza manual, así como su actividad creadora, su capacidad de trabajo individual y colectivo, así como adquirir habilidades en la redacción de informes de laboratorio..

Cada experimento se compone de una metódica clara a seguir durante la práctica y está elaborada de la siguiente manera:

Número de la práctica
Nombre de la práctica
Objetivos de la práctica
Introducción
Materiales y ReactivosProcedimientos
Cuestionario

El orden de cada práctica corresponde a la secuencia en la asimilación del conocimiento, necesario para la familiarización con las técnicas fundamentales que deben dominar los estudiantes que llevan este curso y que les sirvan como base para las futuras asignaturas de Química. En este curso es importante recalcar que el alumno deberá aprender lo básico sobre elmanejo de equipos de laboratorio, de forma tal que esto no sea repetitivo en otras asignaturas.

Se llevarán a cabo 8 prácticas en el transcurso del cuatrimestre, empezando las mismas en la tercera semana del mismo. Para cada práctica se realizará un informe de laboratorio, el cual se entregará en la siguiente práctica.















REGLAS GENERALES PARA EL TRABAJO DE LABORATORIODE QUÍMICA GENERAL

En el laboratorio de química es absolutamente necesario establecer ciertas reglas de conducta de cuyo cumplimiento dependen el orden en el trabajo, la comodidad y la seguridad de todos los que en él trabajan.

1. Mantenga siempre limpia las mesas y equipos de laboratorios.

2. No coloque sobre las mesas de trabajo prendas personales y libros, excepto el manual ycuaderno de apuntes.

3. Coloque en las mesas de trabajo solo aquellos utensilios que sean indispensables para la realización de prácticas.

4. Evite bromas dentro del laboratorio.

5. Maneje cuidadosamente con pinza los utensilios u objetos calientes.

6. Retorne a su sitio inmediatamente los frascos de reactivos después de utilizarlos.

7. No tome los reactivos de otras mesas, use...