Manual Del Curso De Ing De La Calidad

Páginas: 42 (10279 palabras) Publicado: 11 de abril de 2011
Manual del Curso de Ingeniería de la Calidad.

INTRODUCCION:

El siguiente trabajo que a continuación se describe es la recopilación de toda la teoría impartida en el curso de Ingeniería de la Calidad, en este manual encontraremos la historia de la Calidad, y como ha evolucionado hasta nuestros días, así como sus respectivas herramientas para poder detallar y realizar Calidad en cada área dela empresa.

Este manual es una pequeña parte de lo que hoy en día es Calidad para muchas empresas, toda empresa el día de hoy lucha por lograr Calidad en sus servicios y ofrecer al Cliente un servicio o producto de Calidad, solo las empresas que tienen calidad en sus procesos puede sobrevivir hoy en día en este mundo lleno de oportunidades, si se aplica como se debe el concepto de calidad ycada una de sus herramientas, se podrá lograr beneficios y clientes satisfechos.

La Filosofía de Deming

91-92 Cesar Ritz definió las normas para un hotel de lujo, estas evolucionaron hacia las responsabilidades de los empleados con la calidad. La administración de Ritz-Carlton reconoció la clave era la de crear una “fuerza laboral con competencias y empoderamiento que trabaje con orgullo yalegría”, esta es una de las bases de la filosofía de Deming. Los estudios de Deming, Juran y Crosby han tenido un impacto significativo en administradores y en corporaciones del mundo.

La filosofía de Deming
Deming (1900-1993) reconoció la importancia de considerar los procesos administrativos estadísticamente, Durante la segunda guerra mundial impartió cursos de control de calidad como partedel esfuerzo de defensa de los Estados Unidos, pero se dio cuenta que enseñarle esto solo a los ingenieros y trabajadores de las fabricas no cambiaria los problemas de la calidad que eran necesario resolver en la manufactura. Después de la segunda guerra mundial recibió una invitación por parte de Japón de realizar un censo. Como consecuencia pronto empezó a enseñarles control de calidadestadístico. Además Deming le hablaba del liderazgo de la alta dirección, las asociaciones entre clientes y proveedores y la mejora continua de procesos y desarrollo de productos. La influencia de Deming en Japón fue tan importante que la unión de científicos e ingenieros Japoneses estableció el premio Deming en 1951. También recibió el mas alto honor “la orden real del tesoro sagrado”.

Empresas comoFord, GM y Procter & Gamble lo invitaron a trabajar con ellas para mejorar la calidad.

93-94 Texas Nameplate Company Inc. Y Sudaram-Clayton

Es una empresa que busca crear un ambiente de aprendizaje continuo que permite a los procesos y ofrecer productos y servicios con una “Calidad estelar”. Por un programa de llamado “ Customer Site Visit” acá TNC visita las instalaciones de los clientes paridentificar puntos de mejora tanto en productos como servicios y así los resultados de las empresas se comparten con otras egresas. Básicamente TNC resuelve las quejas sin consultar administradores. Además ellos crearon índices de satisfacción los más importantes son:

1. pago justo
2. satisfacción en contenido
3. justicia
4. respeto
5. desarrollo profesionalSudaram-Clayton: Empresa que se dedica a la fabricación de frenos de aire y se convirtió en la primera empresa que gano l premio Deming para empresa extranjera tomo el estilo Japonés por la historia de conformidad con los procedimientos que forma parte de la cultura de la empresa, también tomo un enfoque único basada en la motivación por parte de los consejeros de la calidad japonesas. Srinivason toma laempresa en 1977 y contar la empresa por medio de FODA y se dio cuenta que el 90% de la participación no estaba protegida contra una competencia de primera en base a ello Srinivason decidió que la empresa emprendería un cambio a la calidad total con enfoque hacia su gente.

FUNDAMENTOS DE LA FILOSOFIA DE DEMING

Lo define como un producto o servicio que tiene calidad de ayuda a alguien y goza de...
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