Manufactura

Páginas: 5 (1174 palabras) Publicado: 29 de septiembre de 2010
Unidad 1

Objetivo educacional: Identificara las caracteristicas de los diferentes sistemas de manufactura empleados en la generacion de bienes y servicios y establecera a partir de ellas el uso adecuado de los mismos para cada situacion particular.

Historia:

Especializacion del trabajo: Introducido por adam Smith en la riqueza de las naciones tuvo un gran efecto en el proceso deproduccion, consiste en:

“si se asigna a los obreros un pequenio conjunto de tareas que ellos repiten una y otra vez se incrementa su rendimiento, se reduce la perdida de riempo en el cambio de tareas y se estimula el desarrollo de herramientas especializadas”.

Eli whitney despejo el camino para la produccion se seria alcombinar el concepto de especializacion del trabajo con el de partesintercambiables. Se establecieron especificaciones para cada parte, y las partes se fabricaron de acuerdo con esas especificaciones.

Taylor con su estudio de metodos de trabajo y los punto de vista sobre los papeles y la responsabilidad de trabajadores y administradores revolucionaron la administracion de operaciones.

Henry Ford combino las ensenanzas de taylor con los conceptos de especializaciondel trabajo y partes intercambiables para diseniar la primera linea de montaje movil en 1913.

En la decada de los 50's fue testigo del desarrollo del computador (babbage) y fue el cominezo de la era tecnologica en la informacion.

El enorme incremento de la capacidad de procesar datos ayudo al desarrollo de instrumentos y tecnicas como la planeacion de requerimientos de materiales (MRP) y elmetodo de la ruta critica (CPM)

Enfoque manufactura de categoria mundial. Para enfrentar la comepetitividad global. Las empresas deben considerarlo.
Entonces porque enfrentar la competitividad desde el punto de vista de la manufactura?

Porque la manufactura y su administracion es una de las funciones principalesde cualquier organizacion y esta relacionada integramente con las demasfunciones del negocio. Todas las organizaciones comercializan (venden), financian (contabilizan) y producen (operan).
Porque se desea saber la forma en que los bienes y servicios son producidos.
Porque la manufactura y su administracion es una de las porciones mas costosas de una organizacion.

Manufactura: Se deriva de las palabras latinas manus (manos) y factus (hacer). Significando hacer con lasmanos.
Se refiere a la produccion de equipo y herramientas, lo cual comprende desde tuercas y tornillos hasta computadoras digitales y todo lo relacionado a armamento.

La manufactura como campo de estudio en el contexto moderno se define de 2 maneras:

Tecnologica: Es la aplicacion de procesos quimicos y fisicos que alteran la geometria, las propiedades, o el aspecto de un determinadoamterial para elaborar partes o productos terminados. Los procesos para realizar la manufactura involucran una combinacion de maquinas, herramientas, energia y trabajo manual.

Economica: La manufactura es la transformacion de materiales en articulos de mayor valor, a traves de una o mas operaciones o procesos de ensamble. El punto clave es que la manufactura agrega valor al material orginal,cambiando su forma o propiedades, o al combinalo con otros materiales que han sido alterados en forma similar.

Ejemplos: Cuado el mineral de hierro se convierte en acero, se le agrega valor.
Cuando la arena se transforma en vidrio, se le agrega valor.

La manufactura o produccion: es la creacion de bienes y servicios.

La administracion de manufactura: Son las actividades que sereleacionan con la creacion de bienes y servicios atraves de la transformacion de insumos en salidas.

Organizaciones de servicio: no manufacturan productos fisicos, la funsion produccion se dice que esta condicionada.
Organizacion productica: Es la estructura tecnica de las relaciones que deben existir entre las funciones, niveles y actividades de los elemtnos humanos y materiales de un organismo....
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