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Obesidad:
Principalmente es la acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido adiposo en el cuerpo, producido por el desequilibrio entre ingesta calórica y gasto energético.TEJIDO ADIPOSO: l tejido adiposo o tejido graso es el tejido de origen mesenquimal (un tipo de tejido conjuntivo) conformado por la asociación de células que acumulan lípidos en su citoplasma ( ADIPOCITOS)Las células grasas o adipocitos se encuentran en formaaislada o en pequeños grupos en el tejido conectivo laxo y cuando se encuentran organizadas en lobulillos se lesdenomina tejido adiposo.Morfológicamente los adipocitos se dividen en dos tipos, el tejido adiposo pardo y blanco ( foto de cada uno)

COMPONENTES: ADIPOCITOS Y ESTROMA (TEJIDO CONJUTIVO RETICULAR)

SE DIVIDE EN PARDO YBLANCO:

Desde el punto de vista funcional se ha considerado al tejido adiposo blanco como un depósito de energía. El tejido adiposo pardo, en cambio desempeña una función termogénica y tal vezamortiguadora de ingresos energéticos excesivos.

ADIPOCITO: actua en el almacenamiento de triglicéridos y la liberación de ácidos grasos

PORQUE SE PRODUCE LA OBESIDAD: Por una parte, un acúmuloexcesivo de grasa conlleva un estado cró-nico de inflamación que se caracteriza por un aumento en la producción de citocinas por los adipocitos y/o macrófagos que infiltran el tejido adiposo

Foto 1.Tipos de tejido adiposo.Foto A. Grasa parda. Adipositos con citoplasma finamente granular uni o multivacuolado. Foto B. Tejido adiposo
maduro, con células que tienen bien definido los contornoscitoplasmáticos con los núcleos rechazados hacia la periferia. El citoplasma es
ópticamente claro debido a que por la forma de inclusión en parafina los lípidos son disueltos. Foto C. Tinción de rojooleoso en grasa parda.
Las gotas de lípidos adquieren la coloración rojo ladrillo.
Figura

OBESIDAD E NIÑOS (HIPERPLASIA):
En la infancia la obesidad se produce por hiperplasia, esto quiere decir...