Manzailla

INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL
CECYT 6 “MIGUEL OTHON DE MENDIZABAL”
PROYECTO AULA
MITOS EN LA QUIMICA
MANZANILLA

INTRODUCCION
Este proyecto aula va a tratar sobre el mito de:
“Las plantascrecen más rápido y más bonitas si se les dicen cosas bonitas”
Y viceversa. Supuestamente debido a que el “animo” de las plantas es igual que el de los humanos al hablarle bien se siente bien y esfeliz y al hablarle mal se siente mal se enoja o deprime.
Tambien se clasificara a las plantas en dos tipos, hortaliza y ornato, ya tienen diferentes características.
Y sobre las caracteriasticas deuna planta en es especial, MANZANILLA, ya que sobre esta realizaremos este experimento.

HORTALIZA
El término hortalizas nombra a un conjunto de plantas cultivadas generalmente en huertas o regadíos,que se consumen como alimento, ya sea de forma cruda o preparada culinariamente, y que incluye a las verduras y a las legumbres verdes. Las hortalizas no incluyen a las frutas ni a los cereales.COMPOSICION
•Agua: Las hortalizas contienen una gran cantidad de agua, aproximadamente un 80 por ciento de su peso.
•Glúcidos: Según el tipo de hortalizas la proporción de hidratos de carbono esvariable, siendo en su mayoría de absorción lenta. Según la cantidad de glúcidos las hortalizas pertenecen a distintos grupos:
1. Grupo A: Contienen menos de un 5 por ciento de hidratos de carbono.Pertenecen a este grupo la acelga, el apio, la espinaca, la berenjena, el coliflor, la lechuga, el pimiento, el rábano, entre todas las demás son un conjunto de plantas en este caso verduras que ayudan a quecrezcan más rápido y sin usar ningún químico.
2. Grupo B: Contienen de un 5 a un 10 por ciento de hidratos de carbono (alcachofa, guisante, cebolla, nabo, puerro, zanahoria, remolacha).
3. Grupo C:Contienen más del 10 por ciento de hidratos de carbono (patata, mandioca).
•Vitaminas y minerales: La mayor parte de las hortalizas contienen gran cantidad de vitaminas y minerales y pertenecen al...