Marketing piscola lime

Páginas: 13 (3080 palabras) Publicado: 28 de marzo de 2012
PISCOLA LIME

I. Elabore una propuesta sobre el segmento de mercado meta que debe buscar la compañía.

1. Análisis de la situación del mercado:

1.1. El entorno mundial:
1.1.1. Tamaño de mercado. En la actualidad, el mercado mundial de bebidas alcohólicas presenta dos grandes focos de interés: Estados Unidos y Europa, que se prevé que concentren conjuntamente unos 745.100 millones dedólares en 2010. En cuanto a las bebidas espirituosas, en 2007 su valor se cifró en 216.000 millones de dólares (un 2,4% más que en el año anterior). Para 2012, se espera que éstas alcancen los 245.000 millones de dólares.
1.1.2. Concentración. En 2008, el comercio internacional de bebidas espirituosas alcanzó los 22.700 millones de dólares, dando cuenta de una concentración de mercado. Mientras los15 principales ofertantes representan el 87% del valor de exportación mundial de bebidas espirituosas (con Reino Unido a la cabeza), Estados Unidos es el gran demandante mundial (adquiere un cuarta parte del total exportado), seguido de mercados maduros europeos, como Alemania, España y Francia.
1.1.3. Regiones. Las previsiones para los próximos años señalan incrementos en valor y en volumen enNorteamérica (Estados Unidos, 1.837 millones de litros y Canadá 166, en 2013), mientras que Europa destaca como la región más activa en innovaciones (con Reino Unido como “puerta de entrada” de las tendencias al continente). Por su parte, Latinoamérica presenta buenas perspectivas de crecimiento (en especial países como Argentina, Brasil y México), mientras que el conjunto de Asia apenas muestraactividad innovadora, con Japón como mercado en declive.
1.1.4. Al contrario, China se sitúa como mercado emergente. El gigante asiático forma parte del conjunto denominado BRIC (Brasil, Rusia, India y China), cuatro países que pueden ofrecer oportunidades para la comercialización del Pisco, si bien a largo plazo, con el aumento de la clase media beneficiando el consumo de bebidas alcohólicasPremium.


1.2. El entorno nacional:

1.2.1. Consumo de bebidas alcohólicas en el Perú: Según la Sociedad Nacional de Industrias, el 50% de las bebidas alcohólicas consumidas en el Perú son de origen informal, mientras que el otro 50% del mercado es cubierto por la cerveza (44%) y los licores formales (6%). Asimismo un reciente estudio de la empresa de investigación CCR (5) indica “... losperuanos entre los 18 y 35 años de edad prefieren la cerveza, y que este producto es el que más se vende en las bodegas”.

1.2.2. Exportaciones de Pisco Peruano: En el primer semestre de 2006, las exportaciones de Pisco ascendieron a US$ 145 mil. La exportación de Pisco alcanzó en 2005 los US$ 483 mil (85.7 mil litros) superando en 30% lo registrado en 2004.

1.2.3. Cervezas: Según lasestadísticas de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI), las cervezas normales, cuyo contenido alcohólico fluctúa entre 3% y 8%, ocuparon el 58% del mercado de las bebidas alcohólicas del Perú en el 2009. Pero las cervezas “informales” no faltan, cuestan una fracción del producto regular, y su índice alcohólico letal puede superar el 40%.

1.2.4. Informalidad en la venta de licores: Según la SNI, elconsumo de licores “informales” ha disminuido de 44.5% en el 2006 a 33.5% en el 2009 del total del mercado, pero se estima que este último año generó un gasto a la salud pública de por lo menos S/. 200 millones.

2. Segmentación del mercado:

2.1. Delimitación del Área de Mercado.

a. Geográfica: Lima, Ica, Arequipa, Moquegua.

b. Producto-Necesidad: PISCOLA SRL, es una nueva empresa que se hacreado con el objeto de introducir en el mercado una idea novedosa y original, PISCOLA LIME, una bebida alcohólica que combina el excelente Pisco Peruano con una cola, la cual tiene bajo contenido de alcohol, está lista para ser tomada y está dirigido a las mujeres principalmente.









2.2. Identificación de Variables de Segmentación:
TIPO DE VARIABLE ITEMS QUE LA COMPONEN...
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