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2.22 OBJETIVOS DEL SISTEMA DE LOGÍSTICA
El objetivo es maximizar los beneficios, no las ventas. Por lo tanto, la empresa debe sopesar los beneficios de un mayor nivel de servicio al consumidor, teniendo en cuenta los costos que este conlleva.
Algunas empresas optan por ofrecer un menor nivel de servicio que sus competidores a cambio de poder ofrecer precios más bajos. Otrasempresas prefieren ofrecer un mayor nivel de servicio y cobrar un precio más alto que cubra los costos necesarios para ello.
Principales funciones de la Logística
Las principales funciones de la logística son: almacenamiento, gestión del inventario, transporte y gestión de la información.
A. Almacenamiento
La mayoría de las empresas deben almacenar sus bienes tangibles hasta que estos sevenden. Una empresa tiene que decidir cuántos almacenes necesita, de que tipo y donde ubicarlos. Se puede recurrir a almacenes o a plataformas de distribución. En los almacenes se pueden guardar productos durante periodos de tiempo medios o largos. Las plataformas de distribución están diseñadas para el flujo de bienes, no simplemente para su almacenamiento, se trata de grandes almacenes, con un grannivel de automatización, diseñados para recibir artículos de diferentes fábricas y proveedores, recibir pedidos, servirlos de manera eficaz y enviar los productos a los clientes en el menor tiempo posible.
B. Gestión del inventario
Los directivos de las empresas deben ocuparse de mantener el frágil equilibrio entre distribuir un inventario demasiado reducido o un inventario demasiado amplio. Conun stock demasiado reducido, la empresa corre el riesgo de no tener productos a disposición del consumidor cuando este quiera comprarlos. Para remediar algo así, la empresa tendría que incurrir en los costos un envío o una producción de urgencia. Sin embargo con un stock excesivo, la empresa incurre en unos costos innecesarios de inventario y corre un mayor riesgo de que este quede obsoleto. Por lotanto, para gestionar su inventario, las empresas deben sopesar los costos de un mayor nivel de inventario, teniendo en cuenta las ventas y los beneficios resultantes.
Muchas empresas han reducido considerablemente sus inventarios y los costos correspondientes a través de los sistemas de logística just-in-time. Con estos sistemas, tanto las empresas como sus intermediarios mantienen bajosniveles de inventario de los productos, normalmente solo el stock necesario para unos pocos días. Los sistemas just-in-time requieren una previsión precisa y un sistema flexible de envíos rápidos y frecuentes que garanticen que los productos estarán disponibles cuando se necesiten. Sin embargo, gracias a estos sistemas se consigue un ahorro considerable en costos de inventario y transporte.
C.Transporte
La elección de proveedores de servicio de transporte afecta al precio que se fija para un producto, a la calidad de la distribución y al estado en el que llega el producto a su destino, todos ellos factores que influyen en el grado de satisfacción del cliente. Para transportar los productos a los almacenes, a los distribuidores y a los consumidores, una empresa puede elegir entre cinco modosprincipales de transporte: carretera, mar o rio, conductos o transporte aéreo, además de un nuevo medio alternativo para los productos digitales, el internet.
El transporte de carretera (camiones) ha sido aumentado constantemente, siendo el medio principal de transporte en muchos lugares del mundo. Los camiones son un medio de transporte de mercancías que goza de gran flexibilidad de trayectoria yhorarios y normalmente pueden ofrecer un servicio de transporte más rápido que el ferrocarril.
El ferrocarril es uno de los medios más eficaces de transporte de mercancías cuando se trata de grandes volúmenes de mercancías a granel (carbón, arena, minerales y productos agrícolas), y transportes a largas distancias.
El transporte por mar se emplea para el transporte en barcos de grandes...