Materia orgánica

Alternativas de incorporación de sustancias orgánicas al suelo

INDICADORES DE CALIDAD DEL SUELO

FÍSICOS
QUÍMICOS FÍSICOS M.O.

QUÍMICOS BIOLÓGICOS MATERIA ORGÁNICA
BIOLÓGICOS

Suelo con alto nivel de M.O. Buena estructura

Bajo nivel de M.O. Compactado mala estructura
Departamento de Suelos y Aguas

Alternativas de incorporación de sustancias orgánicas al suelo

• Residuosde cosecha • Residuos agroindustriales (subproductos: caña de azúcar; arroz; escobajo, orujo, otros) • Residuos pecuarios (estiércol bovino, equino, ovino, gallinaza, otros) • Residuos Municipales • Mejoradores verdes • Acidos húmicos

• El manejo (incorporación, reciclaje) de estos materiales, constituye además del mejoramiento de la productividad de las tierras: • fuente alternativa de energíarenovable • mejor control de la contaminación ambiental • maximización del uso de recursos internos de los predios

Limitantes mencionadas para el uso adecuado de los diferentes materiales
• Mayor conocimiento tecnológico sobre incorporación - reciclaje (especialmente grandes
volúmenes

)

• Mayor divulgación a nivel del agricultor, especialmente sobre el valor económico de los residuos.• Costo muy elevado de maquinaria y del transporte de los residuos.

Residuos Pecuarios
• Material más común es el estiércol sólido, que aporta: • Carbono • nutrientes • hormonas • vitaminas • antibióticos

Residuos Pecuarios
Como fuente de nutrientes: • 1ero nitrógeno • 2do potasio Dado su reducido porcentaje de nutrientes: • se debe adicionar al suelo como enmienda grandes cantidades.El valor como fuente de nutrientes está condicionado a los siguientes factores:
• Tipo de estiércol (especie animal, edad, alimentación, tipo de cama, otros) • Manejo y conservación • Forma de aplicación

K

Pérdidas en el manejo del estiércol
• Pérdidas líquidas (hasta 50%) pudiéndose
reducir con el uso de camas. Por Lixiviación, volatilización - NH3

• pérdidas gaseosas comoamoníaco en
condiciones alcalinas o como nítrico o N elemental en condiciones ácidas y anaerobias.

Alternativas de manejo y almacenamiento
• Recolección y aplicación inmediata al suelo • Utilización de “camas” • Utilización de biodigestores y/o pozos • Utilización de superfosfato simple • Aplicación de estiércol fermentado vs. Fresco (semillas malezas, ciclo del cultivo, quemado, otros)

Tanqueestercolero

biodigestor

Tanque aplicador de efluentes

biofertilizante

Características del efluente aplicado al suelo
Afluente Efluente

• • • • •

M.S.% pH N% P% Ca%

8.7 7.25 2.14 0.87 1.12

9.5 7.29 3.29 0.99 1.23

EF0 EF2

EF1

Utilización de biodigestores
Maíz para silo
14000 12000 10000 8000 kg/ha M.S. 6000 4000 2000 0

EF0

EF1 Tratamientos

EF2Extracción de nutrientes - Maíz.
K
200 180 160 140 120 100 80 60 40 20 0

k g .h a

-1

N
b a c

P
EF0 EF1 EF2

Utilización de biodigestores
Efecto de la aplicación de efluente de tambo en el suelo
6

5
EFO

4
EF1

3

EF2

2

1

0 Materia orgánica (%) pH (H2O) Fósforo (ppm)

Utilización de biodigestores
Efecto de la aplicación de efluente de tambo en el sueloporcentaje

60

EFO
50

EF1
40

EF2

30

20

10

0

Porosidad total

Microporosidad

Macroporosidad

• Utilización de estiércol y compost en invernáculos

Evolución del contenido de Sodio interc. en el suelo bajo cubierta plástica
1,35 1,25 1,15 Barbecho

meq/100 g de suelo

1,05 0,95 0,85 0,75 0,65 0,55 Abr-97 May-97 Jun-97 Jul-97

Estiercol 30 kg/m2Estiercol 60 kg/m2

Compost 60 kg/m2

muestreos

Evolución del contenido de nitrógeno (0 - 20 cm)
500 450 400 350
No3- ppm
Estiercol 30 kg/m2

300 250 200 150 100 50 0
8 abril 99 12 mayo 99 16 junio 99 4 julio 99 muestreos
Estiercol 60 kg/m2

Evolución del contenido de sodio en el suelo (0 - 20 cm)
1.25

1.15

Compost 60 kg/m2
meq / 100 g de suelo 1.05

0.95

0.85

0.75...