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Páginas: 7 (1557 palabras) Publicado: 31 de octubre de 2015
Material de Lectura nº 09
ESTUDIO ANALITICO DE LA MANO DE OBRA
CONCEPTO. Es considerado como el segundo elemento del costo de producción y
está representado por la labor que realizan los trabajadores en el departamento de
producción (taller o planta) durante el proceso productivo ya sean obreros o
empleados, son los que participan de manera directa o indirecta en el proceso de
transformación dela materia prima para ser convertida en productos terminados o
semiterminados.
La mano de obra de producción se utiliza para convertir las materias primas en
productos terminados. La mano de obra es un servicio que no puede almacenarse y
no se convierte en forma demostrable en parte del producto terminado.
Con los años y el avance de la tecnología la mano de obra ha ido perdiendo peso
dentro delcosto de producción.
La mano de obra abarca todos los costos inherentes o resultantes del empleo de
trabajadores en relación
de dependencia. Nos referiremos ahora al trabajo
remunerado susceptible de ser relacionado de manera directa con una unidad de
costeo determinada, cuya valoración económica es posible precisarla, a la cual
llamaremos “mano de obra de costeo directo”.
A diferencia de losmateriales, la mano de obra, sea directa o indirecta es un elemento
no stockeable, es decir, que su momento de adquisición resulta coincidente con el
momento de su aplicación o uso en el Proceso de Producción. Esta circunstancia evita
los problemas observados en la Materia Prima referidos a los costos vinculados de
adquisición y almacenaje. En cambio, plantea otras dos particularidades que seránecesario observar a la hora de determinar su costo:
− Existen costos vinculados con la relación laboral y;
− Se trata, habitualmente, de un elemento de adquisición comprometida.
Lo primero se refiere a las denominadas “Cargas Sociales”” y va a afectar la
determinación del componente monetario de la mano de obra. Lo segundo significa
que la empresa, a través de la relación laboral, se obliga a comprar unadeterminada
cantidad de “tiempo de presencia” (por día o mes) a cada una de los integrantes de su
dotación de personal.
Con el limite máximo que marca la jornada normal (y en situaciones normales), dicha
cantidad de tiempo de presencia a comprar está definida por el empleado y no por la
empresa.
Lo que si decide la empresa es la cantidad del “tiempo de presencia” de sus
empleados que aplica alProceso Productivo, dicho de otra forma, puede decidir
cuánto del “tiempo de presencia” aprovecha como tiempo productivo.
Como se planteó en el tema de la Materia Prima. También aquí existe una relación
física dada entre la cantidad de tiempo productivo obtenidas. Esta relación física
implica una relación de eficiencia. Rendimiento, fundamental ante la determinación del
componente físico de esteelemento.
IMPORTANCIA. Es importante porque gracias a la participación del factor humano en
el proceso productivo es que la materia prima se puede convertir en productos
terminados, a esa participación laboral le llamamos mano de obra. Asimismo es
importante porque gracias a la intervención de este elemento se puede realizar y
controlar todas las actividades que involucran el proceso de producción. CLASIFICACION
a) Por su naturaleza
1. Salarios. Se refiere al personal obrero de la planta o taller, cuyas
remuneraciones son pagadas semanalmente y su labor se caracteriza por
que existe el predomino del esfuerzo físico.
2. Sueldos. Se refiere al personal empleado de la planta o departamento de
producción y su labor se caracteriza por que existe el predomino del
esfuerzo mental, el trabajo erealiza generalmente en una oficina. Sus
remuneraciones son pagadas quincenal o mensualmente.
b) Por su forma de costeo o asignación a la estructura del costo del
producto:
1. Mano de obra de costeo Directo Está representada por la labor que
realizan los trabajadores obreros en el departamento de producción,
quienes participan directamente en el proceso de fabricación de los
productos, como por...
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