Matiz De Alimentos

Páginas: 3 (642 palabras) Publicado: 25 de octubre de 2012
RESUMEN DEL CAPITULO V
ORGANSIMOS DEL SUELO, ACTIVIDADES Y RELACIONES CON LA PRODUCTIVIDAD
El suelo es un medio donde se desarrolla la vida de innumerables formas de plantas y animales que varíanen tamaño desde las que se necesitan verse en el microscopio a los microorganismos.
Una de las actividades deseables de los microbios del suelo pueden estimularse atreves de la corrección decondiciones desfavorables, por medios de prácticas tales como el encalado, drenaje, aplicaciones de M.O., operaciones adecuadas de labranza, uso de buenos sistemas de cultivo, control de paracitos einoculación.
Las clases de los organismos encontrados en los suelos son el concepto original de que la población del suelo es predominantemente bacteriana, pero también se encuentran los grupos numerosos dehongos, actinomicetos, protozoos, algas y muchos animales invertebros pequeños.
Las bacterias en los suelos cultivados exceden en número y clases a todos los organismos ya que son plantas unicelularesy algunos individuos son mas grade y exceden los 0.005 mm y las mayoría son del rango de tamaño de partículas coloidales y se pueden multiplicar con extrema rapidez en menos de 20 minutos y hancuantificado de 0.3 a 95 millones/gr de suelo, ya que con la ayuda del microscopio se han encontrado de 1,000 a 4 mil millones. En suelos fértiles su peso/ha puede sobrepasar a los 500 kg de peso vivo deprofundidad de 20 cm.
Las bacterias se dividen en dos grande grupos los cuales son:
Las bacterias heterotróficas y contienes su energía y C de sustancias complejas y también se encuentran lasbacterias autotróficas
Las bacterias heterotróficas se dividen en dos los cuales son bacterias fijadoras de N y bacterias que requieren N fijado
Los hongos según su morfología se pueden clasificar en 3grupos los cuales son
1Levaduras y hongos parecidos a levaduras,2 Mohos, que incluyen algunos hongos filamentosos, 3 Los hongos propiamente dichos
Los hongos son activos en el desarrollo de la...
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