Mayra

La biorremediacion como rama de la biotecnología y LA DEGRADACION ENZIMATICA del mucilago de nopal



La degradación enzimática consiste en agregar enzimas al sitio Contaminado con el fin dedegradar las sustancias nocivas.
Estas enzimas se obtienen de microorganismos especialmente diseñados para así obtener grandes cantidades y de alta especificidad, un buen ejemplo de la degradaciónenzimática se refleja en El nopal. El nopal es una planta que se encuentra distribuida en México y toda América la cual es sumamente importante ya que se puede utilizar en la agricultura, en laindustria farmacéutica, en la industria de fermentaciones , en industrias de construcción; de la misma manera como alimento y de tratamiento de aguas domesticas Y/o residuales.
Actualmente, ha empezado aser utilizada como materia prima para la elaboración de fibras dietéticas sin desconocer que el nopal tiene propiedades hipoglucemiantes así como anti-inflamatorias.
Cuando se maneja, se modifica yse degrada enzimáticamente el mucilago de nopal, se dice que el preparado que resulta es capaz de degradar polisacáridos estructurales y de reserva de origen vegetal.
Sin embargo el mucílagomodificado presenta menor actividad, lo cual indica que el mucílago se modifica solo en cierta parte de su estructura, Esto indica que la previa modificación enzimática del mucílago descubre regiones en lascuales dichas enzimas ejercen su acción biológica sobre aquellas contaminaciones en las que se busca trabajar, teniendo en cuenta que el mucilago de nopal se puede utilizar satisfactoriamente según losestudios en la biorremediacion para resolver problemas de contaminación que afecten el medio Ambiente por métodos enzimáticos o plantas como el Mucilago de Nopal, reconociendo como base principalque la biotecnología ambiental es la que aplica la biotecnología (uso de organismos para obtener bienes y servicios) a la resolución o remediación de problemas ambientales.

Con base a lo...