Mc Donals

McDONALD´S



1.Describir el tipo de organización de la empresa y el departamento de marketing de la misma:

En la empresa elegida (Mcdonalds) podemos observar que la forma de organizar el departamento de marketing es mediante una gestión por mercados, puesto que esta organiza dicho departamento según los distintos mercados de la empresa.
Este tipo de organización se realiza ya que nosencontramos en una empresa que dirige sus productos a grupos de consumidores distintos puesto que aquí podemos encontrar diferentes menús desde happy meal , un menú dirigido a un consumidor infantil, hasta ensaladas dirigidas a un consumidor que quiera cuidar su dieta.
Las tareas que realiza el director de mercado de mcdonalds es la detección de nuevas tendencias del mercado y la captación denuevos productos para poder satisfacer las nuevas tendencias de alimentación que se pueden encontrar en el mercado de manera q permita a mcdonalds hacer frente a las nuevas formas de vida, como por ejemplo hace con sus ensaladas, que son una forma de comer sano y rápido.

2. Analizar la política de productos de la empresa. se deben contemplar como mínimo los siguientes aspectos:

A/ Lasdimensiones del producto
* Productos potenciales: nuevos productos (hamburguesas, salsas, menús …)
* Producto incrementado: son atributos que sobrepasan las expectativas, que los distinguen de la competencia.
* Promociones 30 aniversario monopoly
* Mac café
* Wi-fi
* Pedido adelantado con tarjeta
* Productos esperados: atributos que tenga el producto
* Sanos* Buen sabor
* Calidad
* Productos genéricos: salsas, complementos hamburguesa(cebolla, tomate, lechuga…)
* Productos básicos: la función o objetivo
* Satisfacer
* Alimentar

B/ Jerarquía del producto
* Familia de necesidades: necesidad básica(alimentar)
* Familia de productos: familia de la alimentación (hamburguesas, patatas, refrescos, ensaladas…) .* Línea de productos: grupo de productos de la misma línea (lácteos, verduras y carnes)
* Marca: Mc Donald
* Producto concreto: hamburguesas

C/ Clasificación del producto

* Según la naturaleza del producto
Es un bien tangible ya que es de carácter comestible y homogéneo porque se producen siempre el mismo tipo de producto, no varía. Y no son duraderos ya que tienen fecha decaducidad.

* Uso del producto
El uso del producto depende del consumo del cliente, puede ser de consumo esporádico o rutinario.

D/ Amplitud, profundidad, longitud y coherencia de la cartera de productos.

* Amplitud: Mc Donald intenta influir en todos los segmentos del mercado ofreciendo comida para vegetarianos (ensaladas), para niños(happymeal), para mayores(menús normales).Ofrecer comidas a todas horas; desayunos, comidas, meriendas, cenas y además 24 horas abierto.

* Profundidad: hace referencia a que el consumidor pueda elegir el tamaño de su menú (gigantes, grandes o normales) y con diversos complementos( bebidas, tipo de hamburguesa, patatas…)

* Longitud: número total de productos que posee Mc Donald.
Ensaladas | 3 | Bebidas frías | 9 |
Vacuno 1 | 4| Bebidas calientes | 5 |
Vacuno 2 | 3 | Postres | 6 |
Pollo | 5 | Helados | 4 |
Pescado | 1 | Pizzamell | 1 |
complementos | 6 | | |

E/ Política de marcas

Mc Donald, es una marca fuerte y reconocida, por ello permite diferenciarse de los competidores y fideliza a los clientes. Todo el mundo reconoce a Mc Donald tan solo por su símbolo de marca (M), esto ayuda a un mejorrecordatorio y crear un visión de gran empresa.
Por ello Mc Donald, es una marca de carácter privado así compite mejor contra la competencia y las marcas de distribuidores (marcas blancas), ya que así puede establecer precio más bajos y es más difícil que haya rotura del stock al ser una gran empresa a cualquier proveedor le gustaría trabajar para ellos, por eso los proveedores son muy eficientes y eso...