McDONALDS

UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL
FACULTAD DE CIENCIAS FINANCIERAS Y CONTABLES
ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

MC DONALDS’S
Presentado por:

ALUMNOS CÓDIGO
ARÉVALO HINOSTROZA, Sandra 2015110089
DE LA CRUZ CHUQUILLANQUI, Sandra 2015231652
SOLANO VARGAS, Omar David 2015007184
VALERIO HUAMANI, Manuel Diego 2015005252
DOCENTE
Lic. NANCY OLGA CARTY PULIDO

LIMA – PERÚ2015


A nuestros padres por brindarnos siempre
la mejor educación y a nuestra Casa de Estudios
por permitir que este camino de una nueva etapa
profesional sea posible.


RESUMEN

Hoy se sabe que el sector de la comida rápida avanza sin freno en todo el mundo, donde cada empresa busca un hueco en el mercado y Mc Donald’s tiene el suyo en todas partes del mundo.
Curiosamente, el producto que vendeMc Donald’s es básicamente el mismo en todo el planeta, sin adaptar la oferta a los gustos de cada país, por lo que parece que no somos tan distintos en cultura ni en gustos. Hoy en día el "Big Mac", hamburguesa más famosa de la empresa, triunfa en los cinco continentes y se convierte en un punto en común los habitantes del planeta. 
Hoy nos toca aprender de Mc Donald’s, de una empresa americanaque ha dado el salto y ha salido de su mercado original, Estados Unidos, para conquistar el mundo con su calidad. Evidentemente, el secreto del triunfo consiste en ofrecer una inmejorable relación entre calidad y precio.
Veremos entonces en este trabajo algunos datos importantes que convierten a esta cadena de hamburgueserías en líder en el mundo.











INDICE
Pág.
RESUMENINTRODUCCIÓN 02
RESEÑA HISTÓRICA 07
I. VISIÓN 15
II. MISIÓN 16
III. OBJETIVOS 17
a. Rentabilidad  17
b. Calidad de los Servicios  17
c. Imagen de buena reputación  18
d. Satisfacción del Cliente  18
e. Alcance Comunitario  19
IV. VALORES 20
V. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL 22
VI. ANÁLISIS FODA 23
a. Fortalezas 23
b.Debilidades 24
c. Oportunidades 24
d. Amenazas 24
VII. PERFIL DE LA EMPRESA 25
a. Empresa McDonald’s 25
b. Dirección estrategia 25
c. Segmentos de la Empresa 25
d. Franquicias de McDonald’s 25
VIII. El SISTEMA MCDONALD’S 27
a. En pro de los intereses de McDonald’s 27
b. Relaciones entre propietarios/operadores 27
c. Relaciones con losproveedores 28
IX. ALIMENTOS CON CALIDAD 29
a. MENU MCDONALD’S 31
X. COMPETENCIA 33
XI. ESTADISTICA 36
XII. CONCLUSIONES 38
XIII. RECOMENDACIONES 39
XIV. FUENTES DE INFORMACIÓN 40



INTRODUCCIÓN

La gastronomía en el Perú vive un boom que trae consigo un inmenso potencial para el desarrollo económico del país, tanto en la generación de empleo e ingresosen su sector, como en la demanda que se genera de productos agropecuarios, productos envasados y utensilios de cocina, etc. Así mismo, la gastronomía se está convirtiendo también en un foco de atracción del turismo hacia nuestro país y, cómo no, de exportación de franquicias, mano de obra y bienes. Sin embargo, un reciente estudio de Mapcity.com, empresa especializada en ‘geobusinessintelligence’ para Latinoamérica, identificó a 557 locales de comida rápida en el Perú. La consultora concluyó que el rubro de “fast food” es uno de los negocios más competitivos a la fecha en nuestro país.
Las cadenas estadounidenses de comida rápida tuvieron presencia en el Perú en los años 1980 y 1990, y desde entonces se ha diversificado a las ciudades más prósperas .Y precisamente una de las franquiciasque alberga el Perú, con 57 locales, en lima y provincias, es la cadena de restaurantes Mc Donald’s, que a lo largo de los años se ha ido extendiendo hasta ser uno de los restaurantes con mayor presencia en el mundo, hablamos de una red de más de 30,000 restaurantes en más de 100 países, convirtiéndose de esta forma en un símbolo de Estados Unidos, la comida rápida y la globalización.
Diego...