Mecanica de suelos 1

Déficit De Autocuidado Alimentario En Estudiantes Universitarios

INVESTIGADORES:

DORA ISABEL TORRES GONZÁLEZ

MARÍA DEL ROSARIO ÁVILA IBARRA

JUANITA MARÍN MARTINEZ

MELISA LUÉVANO AGUILAR

YASMIN ESQUIVEL RIVAS

KAREN LIZBETH ARIZMENDI CAMPOS

ERNESTO RODRÍGUEZ GALLEGOS

TUTOR: L. E. NERY GUERRERO MOJICA

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE AGUASCALIETNES, A 09/03/11

Déficit DeAutocuidado Alimentario En Estudiantes Universitarios

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|DORA ISABEL TORRES GONZÁLEZ |MARÍA DEL ROSARIO ÁVILA IBARRA |
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|JUANITA MARÍN MARTINEZ |MELISA LUÉVANO AGUILAR |
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|YASMIN ESQUIVEL RIVAS|KAREN LIZBETH ARIZMENDI CAMPOS |
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|ERNESTO RODRÍGUEZ GALLEGOS |
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|L. E. NERY GUERRERO MOJICA |
|TUTOR|

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE AGUASCALIETNES, A

RESÚMEN

El consumo inadecuado de alimentos lleva a un estado de malnutrición tanto por deficiencia, como por exceso, en la población universitaria. El sobrepeso, comúnmente adquirido en la edad adulta, se considera un riesgo para contraerpadecimientos como hipercolesterolemia, diabetes mellitus, enfermedades cardiacas. Existen pocos estudios antropométricos que han sido realizados a estudiantes universitarios sin embargo se logro observar que es un grupo de alto riesgo nutricional. La tendencia de desarrollar hábitos alimentarios inapropiados puede inducir a problemas de malnutrición. Nuestro objetivo es estimar el deficiente...