Medicion De Tiempos

Antecedentes de la empresa.
Harisa S.A. de C.V. inicia sus operaciones en la producción de harina con el molino de trigo en el año de 1934, luego en el año de 1984 expande su producción con laincorporación y puesta en marcha de su primer molino de maíz. Esta empresa formo parte del grupo “FAMOSSA” el cual fue adquirido por la corporación Multi Inversiones en el año de 2003. Esta corporaciónes una multinacional familiar con presencia a través de sus distintas líneas de negocios en Centroamérica, Estados Unidos México, Republica Dominicana y España. Laslíneas de negocios de la corporación Multi Inversiones son: División Industrial Pecuaria, División Molinos Modernos, Pollo Campero, División Multi Proyectos, División Finanzas y División de infraestructura. La División Molinos Modernos,dentro de la cual se encuentra Harisa S.A. de C.V.se dedica a la producción de harinas, pastas y galletas.

Datos generales.
Harisa S.A. de C.V. fue fundada en el año de 1934 y se encuentra ubicada en un lugar histórico conocido como plan de la laguna en el municipio de antiguo Cuscatlán en el departamento de la libertad. Esta empresa se dedica principalmente a la producción de harina de trigoy maíz; pero además de eso provee productos panificables como aceites, levaduras y azúcar, por lo tanto se encuentra dentro del sector de alimentos. Cuenta con la presencia de más de 300 empleados por lo que según los parámetros de la Fundación Salvadoreña para el Desarrollo Económico y Social (FUSADES) es considerada como una gran empresa, estos se presentan en el siguiente cuadro obtenido en lapágina web de FUSADES.

Clasificación de las empresas según FUSADES. |
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Clasificación de la empresa | Por el numero de empleados | Por el monto de Activo |
Microempresa | De 1-10 | Menos de $11,500.00 |
Pequeña | De 11-20 | $11,500.01-$85,700.00 |
Mediana | De 21-100 | $85,700.01-$228,600.00 |
Grande | De 101 o mas | Mayor de $228,600.00 |

A que se dedica la empresa:Esta empresa se dedica principalmente a la producción de harina de trigo y maíz; pero además de eso provee productos panificables como aceites, levaduras y azúcar.

Estructura organizativa.
Dentro de la estructura organizativa de Harisa S.A. de C.V. tenemos su cultura organizacional que esta compuesta por su misión, visión y credo. También en este apartado se deben agregar tantoel organigrama dela empresa como el organigrama regional de la corporación Multi Inversiones.
Misión.
Innovar y desarrollar los negocios de la cadena de valor del trigo y de l maíz que satisfagan las necesidades de nuestros clientes, apoyados en el fortalecimiento de nuestras marcas y la comercialización de productos, mejorando continuamente la eficiencia y calidad de nuestros procesos, productos yservicios.
Visión.
Ser líder en los negocios de la cadena de valor del trigo con participación significativa en harina de maíz y aprovechando negocios complementarios, en Centroamérica, caribe y con presencia actica en México, dentro de un marco de responsabilidad social empresarial que mejore la calidad de vida de nuestros colaboradores y cumpla con las expectativas de nuestros accionistas.
Credo.1. Creemos en la libertad del hombre para escoger su camino y determinar sus acciones siempre que acepte la responsabilidad por su actuación y comportamiento.
2. Creemos en la dedicación esfuerzo y trabajo honesto como la única fuente del éxito sostenible.
3. Creemos que los recursos son limitados y por lo mismo deben usarse en forma eficiente.
4. Creemos en la importancia delcliente quien contribuye a nuestro bienestar y el éxito de la empresa.
5. Creemos en nuestra responsabilidad de elaborar productos y prestar servicios de calidad, con sensibilidad humana, que optimicen el bienestar y satisfacción de nuestros clientes.
6. Creemos que el recurso humano es lo más valioso y debemos promover activamente la oportunidad de mejorar sus vidas, fomentando unas...