Mediciones en el microscopio

LABORATORIO No 3
MEDICIONES EN EL MICROSCOPIO

OBJETIVOS
Utilizar el método de medición indirecta con base en el diámetro del campo óptico. Elaborar una escala de referencia con base de una red de puntos.

PRE LABORATORIO
• Que es un ocular micrométrico?
• Que es un micrómetro, nanómetro y picómetro?
• A que son equivalentes estas medidas en milímetros?

MARCO TEORICO
Si bien elaumento total obtenido en el microscopio compuesto indica los diámetros en que se ha aumentado la imagen, por ejemplo 100 veces (100x), esto no informa el tamaño real del objeto observado.
Para medir los objetos microscópicos existen métodos precisos por medio del ocular MICROMETRICO o reglilla del ocular, que sirve de escala de referencia, en la cual se ha calibrado el valor de una división con laayuda del objetivo micrométrico para los diferentes aumentos.
Por procedimientos sencillos también es posible estimar el tamaño de los organismos u objetos observados, al conocer el diámetro del campo óptico.
La unidad de medición con el microscopio es la micra o micrómetro (μ). Al ser difícil tener una impresión real del tamaño de una micra, algunos ejemplos ayudaran a precisar esta medida; eldiámetro real de las bacterias oscila entre 0,5 y 1,0 μ generalmente se observa 1000 aumentos. Una mosca común, con este mismo aumento, se vería un poco mayor de 75m. una bacteria esférica tiene diámetro de 1μ, un eritrocito de 7,5μ.

MATERIALES
• Hoja de Elodea
• Muestras de agua de acuario
• Microscopios
• Laminas, laminillas, gotero
• Papel de revista con impresión a color
• Papelmilimetrado
• Tijeras, tapabocas, calculadora

LABORATORIO No 4
DETERMINACION DE BIOMOLECULAS

OBJETIVO.
Mediante la identificación cualitativa y utilizando reactivos químicos, reconocer la presencia de compuestos orgánicos en seres vivos.

PRELABORATORIO
• ¿Cuales son las macromoléculas más importantes en la constitución química celular?.
• ¿Químicamente como están constituidos loscarbohidratos, proteínas, ácidos nucleicos y lípidos?
• ¿Cuál es la principal función de los componentes anteriormente enunciados en el protoplasma celular?

MARCO TEÓRICO.
Las sustancias orgánicas que se encuentran presentes en los seres vivos son: Carbohidratos, ó Glucidos ó Polisacáridos; Proteínas ó polipéptidos, Lípidos ó Grasas; Enzimas y Ácidos nucleicos.
Las macromoléculas más sencillas sonlos Polisacáridos como el Almidón y el Glucógeno, en esta forma la célula guarda azúcar para su futura utilización. Hay Polisacáridos inertes como la Celulosa, que es el principal componente de las paredes de las células vegetales.
Las proteínas están compuestas por 24 tipos diferentes de aminoácidos; son de peso molecular muy elevado, representan la parte principal de los tejidos del cuerpo.Todas las enzimas son proteínas y no es raro que estén combinadas con una fracción no proteica (grupo prostetico) que es de importancia fundamental para la función de la enzima.
Los lípidos comprenden los ácidos grasos más complejos y sus derivados y compuestos naturales conocidos, son las grasas. Se diferencian de otros compuestos biológicos por ser insolubles en agua y solubles en otros compuestosorgánicos como el éter, el benceno y el cloroformo. Representan fundamentalmente una fuente de energía.

MATERIALES.
 Tubos de ensayo y pipetas.
 Agua destilada.
 Solución de almidón al 2%.
 Reactivo de Benedict.
 Reactivo de Biuret.
 Solución de proteínas y glucosa al 10%.
 Acido nítrico y ácido sulfúrico.
 Nitrato de plata.

Los estudiantes deben traer:
 Papa, clara dehuevo, hojas frescas de espinacas.(jugo).
 Banano, maizena, leche, maní, aceite de cocina.
 Algodón y equipo de disección.
 Orina.

PROCEDIMIENTO.
Análisis cualitativo.
• Prueba para almidones:
Tome dos tubos de ensayo, rotule, marque con los números 1 y 2. Al tubo No 1 agregue dos ml. de agua destilada más dos gotas de lugol. Al tubo No. 2 , agregue dos ml. de solución de almidón al...