MEDIDAS SANITARIAS

¿En qué consiste una medida sanitaria o fitosanitaria?
Medida sanitaria o fitosanitaria es toda medida aplicada:
Para proteger la salud y la vida de los animales o para preservar los vegetales en elterritorio del Miembro de los riesgos resultantes de la entrada, radicación o propagación de plagas, enfermedades y organismos patógenos o portadores de enfermedades;
Para proteger la vida y la saludde las personas y de los animales en el territorio del Miembro de los riesgos resultantes de la presencia de aditivos, contaminantes, toxinas u organismos patógenos en los productos alimenticios, lasbebidas o los piensos;
Para proteger la vida y la salud de las personas en el territorio del Miembro de los riesgos resultantes de enfermedades propagadas por animales, vegetales o productos de ellosderivados, o de la entrada, radicación o propagación de plagas; o
Para prevenir o limitar otros perjuicios en el territorio del Miembro resultantes de la entrada, radicación o propagación de plagas.A los efectos de estas definiciones, el término “animales” incluye los peces y la fauna silvestre; el término “vegetales” incluye los bosques y la flora silvestre; el término “plagas” incluye lasmalas hierbas; y el término “contaminantes” incluye los residuos de plaguicidas y de medicamentos veterinarios y las sustancias extrañas.

Las medidas sanitarias y fitosanitarias pueden adoptar muchasformas. Entre otras, incluyen las siguientes:
Exigir que los animales y sus productos procedan de zonas libres de enfermedad;
Inspeccionar los productos para detectar contaminantes microbiológicos;Imponer un tratamiento de fumigación específico para los productos; y
Establecer niveles máximos permisibles de residuos de plaguicidas en los alimentos.

Definición de medida sanitaria o fitosanitariaen síntesis
Medidas adoptadas para proteger: de:
La vida humana o animal aditivos, contaminantes, toxinas u organismos
patógenos en los productos alimenticios, las
bebidas o los piensos;
la vida...