MEGAFÁBRICAS CORONA

MEGAFÁBRICAS ´´CORONA´´.
En el video de Mega fábricas se explica cómo le hace la compañía corona en su fábrica en Zacatecas para producir 20, 000,000 de botellas de cerveza en un solo día. Estodebido a que México es el más grande exportador de cerveza del mundo según informan.
Esta fábrica fue construida por el grupo modelo en 1997 para abastecer la creciente demanda y desde entonces ha idocreciendo hasta tenerla como es actualmente donde su diseño le permite ser de las más eficientes fábricas.
La posición de la fábrica está en una zona estratégica ya que se encuentra en el centro de losproductores de cebada de México y esta es una de las materias primas importantes de la cerveza. Durante la temporada de cosecha la fábrica recibe unas 2000 tonelada de cebadas diarias. También es unpunto por donde pasan vías del ferrocarril el cual se utiliza para distribuir el producto internacionalmente.
El proceso de producción de la cerveza empieza cuando la cebada llega la fábrica, pasa poruno filtros gigantes y entra a unos silos de grano, cada uno de los cuales tiene 4000 m3 de capacidad. En estos silos se contienen reservas de cebada que garantiza que se seguirá produciendo cervezaaunque fallen las cosechas.
Una vez esta lista la cebada a esta se le agrega agua para que absorba humedad y luego se calienta para así maltear el cereal y detener el proceso de germinación del grano,para continuar con el proceso de elaboración, en este punto el peso del grano se reduce significativamente.
Para producir tanta cerveza la empresa cuenta también con su propia fábrica de botellas decerveza ubicada en San Luis Potosí la cual también cuenta con su propia estación de ferrocarril por el cual les llega gran cantidad de arena, ceniza, piedra caliza y también selenio que son lasmaterias primas para la obtención del cristal.
Una vez que el grano se convierte en malta este se transporta atreves de una cinta a unos destiladores con agua hasta obtener una sustancia llamada mosto que...