Membrana Plasmática

MEMBRANA PLASMÁTICA
La membrana plasmática es una barrera flexible pero a la vez resistente que rodea y contiene al citoplasma de la célula, se describe mejor con un modelo estructural denominado mosaico fluido. La disposición molecular de la membrana de la membrana plasmática se asemeja a un mar de lípidos en constante movimiento que contiene un mosaico de numerosas proteínas diferentes. Loslípidos de la membrana permiten el pasaje de diversas moléculas liposolubles pero actúan como barrera que regula la entrada o la salida de sustancias con cargas eléctricas o polares. Algunas de las proteínas presentes en la membrana permiten la transferencia de las moléculas polares y de los iones hacia el interior el exterior de la célula. Otras proteínas pueden actuar como receptores de señales oen la conexión entre la membrana y las proteínas intracelulares o extracelulares.

BICAPA LIPÍDICA
El marco estructural básico de la membrana plasmática es la bicapa lipídica, que consiste en dos capas yuxtapuestas “espalda con espalda” formadas por tres tipos de moléculas lipídicas: fosfolípidos, colesterol y glucolípidos.
La disposición en bicapa es el resultado de la naturaleza anfipáticade los lípidos, lo que significa que tienen tanto partes polares como no polares. En los fosfolípidos el segmento polar es la “cabeza” que contiene fosfato y es hidrófila. Los segmentos no polares están formados por dos “colas” de ácidos grasos largos que son cadenas hidrocarbonadas. Los “compuestos similares se atraen entre sí”, las moléculas de fosfolípidos se orientan en la membrana con suscabezas hidrófilas hacia el exterior. Las cabezas enfrentan al líquido acuoso situado a ambos lados de la membrana.
Las proteínas de la membrana se clasifican en integrales o periféricas según su función de localización en la profundidad de la membrana.


DISPOSICIÓN DE LAS PROTEÍNAS EN LA MEMBRANA
Las proteínas integrales se extienden hasta el interior o a través de la bicapa lipídica, entrelas colas de los ácidos grasos, unidas con firmeza a ellas. La mayor parte de las proteínas integrales corresponden a proteínas de transmembrana lo que significan que atraviesa por completo la bicapa lipídica, sobresaliendo tanto en el citosol como en el líquido extracelular. Al igual que los lípidos de la membrana, las proteínas integrales de la membrana son afipáticas. Las proteínas periféricas noestán embebidas con tanta firmeza en la membrana y se unen con las cabezas polares de los lípidos o con proteínas integrales que se encuentran situadas en la superficie interna o externa de la membrana. Muchas proteínas integrales de la membrana son glucoproteínas, o sea proteínas que contienen un grupo de hidrato de carbono unido a su extremo que sobresale en el líquido extracelular. Lasporciones hidrocarbonadas de los glucolipidos y las glucoproteínas forman una cubierta azucarada extensa llamada glucocáliz.

FUNCIONES DE LAS PROTEÍNAS DE MEMBRANA
Los tipos de lípidos de las membranas celulares varían muy poco, las membranas de diferentes células y los distintos orgánulos intracelulares tienes una distribución específica y variada de proteínas que determina muchas de las funcionesde la membrana.
 CANAL IÓNICO
 Permite el movimiento de iones específicos a través de un poro lleno de agua. Pose canales específicos para el pasaje de diversos iones comunes.
• PROTEÍNA TRANSPORTADORA
 Trasporta sustancias específicas a través de la membrana mediante un cambio en la forma.
 PROTEÍNA RECEPTORA
 Reconoce ligandos específicos y altera la función de la célula.

•PROTEÍNAS ENZIMAS
 Cataliza reacciones dentro o fuera de la célula.
• PROTEÍNA CONECTORA
 Ancla los ligamentos dentro y fuera de la membrana plasmática, proporcionando estabilidad estructural y forma la célula. Participa en el movimiento de la célula o conectando dos células entre sí.
• MARCADOR DE IDENTIDAD CELULAR
 Distingue las células propias de las extrañas.
 Una clase importante está...