Membrana plasmatica

TRABAJO PRÁCTICO: MEMBRANA PLASMÁTICA

FECHA DE PRESENTACIÓN: 29 DE ABRIL

CUESTIONARIO:

1) Enumera las funciones de la membrana plasmática
2) Describe el modelo de mosaico fluido
3) ¿A qué se debe la fluidez de la membrana y qué factores modifican la fluidez?
4) ¿Por qué la membrana es asimétrica?
5) Los fosfolípidos de la membrana son moléculas antipáticas. a- ¿Por qué? b- ¿Cómose disponen en la bicapa? ¿Por qué? c- ¿Cómo se compone un fosfolípidos? Describe
6) a-Clasifica las proteínas de membrana de acuerdo a la función y ubicación
b- Describe cada proteína clasificada
7) ¿Cómo y dónde se ubican los hidratos de carbono que componen la membrana? ¿Qué función cumplen?
8) Las membranas tienen permeabilidad selectiva. ¿A qué elementos son impermeables y por dóndeingresan? ¿A qué elementos son permeables?

MATERIAL DE LECTURA
[pic]
MEMBRANA PLASMÁTICA
[pic]Introducción
Las células están separadas del medio que las rodea por una delgada lámina denominada membrana plasmática, que define los límites de las mismas.
Hace 3700 millones de años, la formación espontánea de una estructura similar a la membrana plasmática de las células actuales permitióaparición de los primeros seres vivos. Sin esta barrera protectora, las células estarían expuestas a los rigores del mundo externo, no podrían regular su medio interno y, en consecuencia, no serian viables. La membrana plasmática no aísla a la célula completamente sino que constituye una barrera altamente selectiva, que tiene la propiedad de regular el intercambio de materiales entre la célula y elmedio que la rodea.
La membrana es una estructura muy delgada: sólo tiene un espesor de 6 a 10 nm (1nm=10-9m). Por lo tanto, se necesitarían mil membranas plasmáticas apiladas, una sobre otra, para igualar el espesor de esta hoja de papel. Precisamente debido a su delgadez, cuando se examina una célula al microscopio óptico convencional, puede observarse sin dificultad el interior de la misma; en elmejor de los casos podrá apreciarse el contorno de la membrana, pero nunca podrá distinguirse su ultraestructura. Recién las primeras microfotografías al microscopio electrónico demostraron que la ultraestructura las membranas era siempre la misma. Esta estructura se denominó unidad de membrana y la misma no sólo es válida para la membrana plasmática, sino para casi todas las membranas celulares.|[pic] |
|Fig. 4.1 - Microfotografía electrónica de transmisión de una |
|membrana plasmática. Se pueden ver tres líneas paralelas, dos |
|líneas densas alos electrones (2,5 - 3 nm) separada por una capa|
|intermedia clara (3,5-4 nn). Este aspecto conocido como unidad |
|de membrana no es reflejo de una estructura trilaminar anivel |
|molecular, sino es la expresión de como el osmio, usado como |
|"colorante" se une a la membrana. |

Funciones de la membrana plasmática
Como ya se mencionó, las membranas no son simples barreras sino que:
·  Definen la extensión de la célula y establecen sus límites.
·  Constituyen barreras selectivamente permeables, dado que impiden elintercambio indiscriminado de sustancias entre el citoplasma y el medio extracelular. La membrana plasmática, gracias a sus propiedades fisicoquímicas, está capacitada para transportar de un lado a otro de la misma ,determinados solutos, macromoléculas y complejos macromoleculares. Sin embargo, hay moléculas, que a pesar de ser toxicas para la célula, pueden ingresar sin dificultad a la misma a través de lamembrana. Un ejemplo seria el CO (monóxido de carbono).
·  Controlan las interacciones de la célula con el medio extracelular (tanto con la matriz extracelular como con otras células vecinas). Permite a las células reconocerse, adherirse entre sí cuando sea necesario e intercambiar materiales e información.
·  Intervienen en las respuestas a señales externas a la célula. La membrana posee...