Membrana Plasmatica

Membrana plasmática: Estructura dinámica compleja, constituida de moléculas lipídicas y proteínicas que están en continuo movimiento. Las propiedades de las membranas les permiten realizar funciones vitales para la célula además de que las separa físicamente del mundo exterior. Entre sus actividades, regulan el paso de materiales, dividen la célula en compartimientos, funcionan como superficiespara reacciones químicas, se adhieren y comunican con otras células y transmiten señales entre el entorno y el interior de la célula. También son parte esencial de la trasferencia de energía y del sistema de almacenamiento.
• Estructura: Está formada por una bicapa lipídica la cual posee dos caras:
o Una interna (citosolica).
o Una externa (exoplasmatica).
o Son asimétricas: los fosfolípidosson más abundantes en una u otra hojuela, en gran parte depende de su función.
o Las cadenas saturadas larga de acilos grasos tienden a agruparse para dar lugar a la bicapa.
o El núcleo, la mitocondria y los cloroplastos son organelos que cuentan con una doble membrana.
o La degradación de van der Waals y el efecto hidrófobo provocan la agregación de las colas no polares a los fosfolípidos.
oEn cada capa de la bicapa lipídica se encuentra cadenas hidrocarbonos de los fosfolípidos, las cuales dan lugar a que el núcleo hidrófobo que es impermeable a las moléculas y iones solubles en agua con 3-4nm de espesor en la mayoría y con caras hidrófilas.
• Funciones:
o Controla el movimiento de moléculas entre el interior y exterior de una célula, y hacia adentro y fuera de los organelos delas células eucariontes.
o La función de los lípidos de la bicapa es el anclaje de las proteínas a la membrana, además que ayuda a modificar las actividades de las proteínas de la membrana y en la transducción de señales al citoplasma.
o Su núcleo sirve de barrera que evita la difusión de solutos solubles en agua, además que le brinca estabilidad.
Tipos de lípidos, proteínas y carbohidratos.Fosfolípidos: son los principales componentes lipídicos de las membranas, estos contienen un extremo hidrofilico unido a un grupo fosfato y un extremo hidrófobo unido a dos ácidos grasos.
Los principales fosfolípidos son los unidos a:
o Colina(fosfatidilcolina)
o Serina (fosfatidilserina)
o Etanolamina (fosfatidiletanolamina)
o Inositol (fosfatidilinositol) o glicerol, unido la otra moléculade glicerol (fosfatidilglicerol).
Dentro de la bicapa existen tres clases de lípidos, los cuales son antipáticos; tienen una cabeza polar (hidrolfilica) y una cola hidrófoba.

• Fosfogliceridos: son los más abundantes, están derivados del glicerol 3- fosfato tiene una cola hidrófoba compuesta de dos cadenas de acilo grasos esterificados con los dos grupos hidroxilo del glicerol fosfato y unacabeza polar unida al fosfato. Se clasifican de acuerdo con la naturaleza de su cabeza.
o Por ejemplo: en la fosfatodilcolina (PC); grupo más abundante de las membranas plasmáticas, las cabezas polares contienen colina (es un alcohol (+) esterificado al fosfato con carga negativa.
o Los plasmalogennos son un grupo de fosfogliceridos que contienen una cadena de acilos grasos, unida al glicerolpor un enlace éster y una larga cadena hidrocarbonada, unida al glicerol por un enlace éter (C-O-C).
o Estas moléculas constituye alrededor del 20% del contenido total de fosfogliceridos en los seres humanos.
o Otros fosfogliceridos frecuentes son: la fosfatidiletanolamina (PE), la fosfatidilseria (PS) y el fosfatidilinositos (PI).

• Esfingolipidos: derivado de la esfingosina, es un aminoalcohol con una larga cadena hidrocarbonada y contienen un acilo graso de cadena larga adherido al grupo amino de la esfingosina.
o La esfingomielina es el esfingolipido más abundante, las que contienen un grupo cabeza de fosfocolina, son fosfolípidos.
o Otros esfingolipidos son glucolipidos en los que un único residuo de azúcar u oligosacárido ramificada está unido a la esfingosina.
o Por...