Membranas

Membranas
Traducido y levemente modificado de: Downing, S. 1997. Membranes. Department of Anatomy and Cell Biology. School of Medicine. University of Minnesota-Duluth
I. Introducción
A. Membrana plasmática: delimita la célula
B. Membranas internas: definen diferentes organelos
1. Núcleo
2. Mitocondria
3. Retículo endoplasmático (rugoso y liso)
4. Aparato de Golgi
5. Lisosomas
6.Peroxisomes
7. Cloroplastos
8. Otros
II. Funciones de la membrana
A. Barrera de permeabilidad selectiva
B. Fenómenos de transporte
1. Difusión pasiva


2. Transporte mediado
a. difusión facilitada
(1) proteínas transportadoras
(2) proteínas de canal
(a) canales siempre abiertos (non-gated channels)
(b) canales con compuertas (gated channels)
i. compuertas reguladas por voltaje
ii.compuertas reguladas por ligando
iii. compuertas reguladas mecánicamente
b. transporte activo
C. Comunicación celular y señales
D. Adhesión célula-célula y anclaje celular
E. Reconocimiento celular y antigenicidad
F. Conductividad
III. Modelo de Mosaico Fluido de la Estructura de la Membrana
A. Mosaico: un objeto compuesto de pequeñas piezas embebidas en un sustrato
1. los lípidos demembrana forman el sustrato
2. las proteínas de la membrana proporcionan las pequeñas piezas
3. tanto límpidos como proteínas pueden ser móviles o 'fluidos'
B. Lípidos de membrana: la estructura de soporte
1. fosfolípidos
2. glucolípidos
3. colesterol
C. Proteínas de membrana: las pequeñas piezas
1. proteínas integrales (intrínsecas)
2. proteínas periféricas (extrínsecas)
IV. Lípidos deMembrana
A. fosfolípidos
1. los lípidos de membrana más abundantes: forman una bicapa lipídica
2. composición de los fosfolípidos
a. esqueleto de glicerol enlazado covalentemente a:
b. dos cadenas largas apolares de ácidos grasos
c. grupo fosfato polar variable
3. los fosfolípidos son moléculas anfifílicos (anfipáticos):
a. un extremo hidrófobo ('odia el agua'): las cadenas de ácidos grasosorientadas hacia el interior de la membrana
b. un extremo hidrofílico ('ama el agua') : grupos fosfato orientado hacia el espacio extracelular o citoplasma
4. algunos fosfolípidos comunes de las membranas
a. fosfolípidos que contienen colina
(1) fosfatidilcolina
(2) esfingomielina
b. fosfolípidos que no contienen colina
(1) fosfatidilserina
(2) fosfatidiletanolamina
(3) fosfatidilinositol
5. la síntesis ocurre en las membranas del retículo endoplasmático
Todos los fosfolípidos son sintetizados inicialmente en la cara citoplasmática de la capa lipídica. Los fosfolípidos que contienen colina tienden a girar hacia la cara opuesta de la bicapa lipídica (que es topológicamente equivalente al espacio extracelular) por enzimas conocidas como 'flipasas'. Una vez que han 'rotado', esraro que se invierta su posición.
B. Glucolípidos
1. son los menos comunes de los lípidos de membrana (~2%)
2. siempre se encuentran en la cara externa de la membrana plasmática*
*O el equivalente topológico de la cara externa de la membrana. p. ej. la cara luminal de un organelo membranoso. Así casi no hay carbohidratos unidos a membrana que estén en contacto con el citoplasma de la célula.3. la estructura general de un glucolípido es una variante de la de los fosfolípidos
a. dos largas cadenas hidrocarbonadas
(1) una parte de la molécula es hidrófoba, no polar
b. carbohidrato componente: una o más azúcares
(2) una parte de la molécula es hidrofílica, polar
4. síntesis de glucolípidos
a. comienza en la las membranas del retículo endoplasmático
b. los carbohidratos seagregan en el aparato de de Golgi
C. Colesterol
1. esteroide; lípido soluble; encontrado en ambas caras de la bicapa lipídica
2. anfifílico: los grupos -OH forman el extremo polar de la molécula
3. sintetizado en membranas del retículo endoplasmático
Resumen de los lípidos de membrana


V. Proteínas de membrana
A. Proteínas integrales (intrínsecas)
1. penetran la bicapa o cruzan...