Memoria Anual 2014 Backus

Memoria
Anual
2014

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Declaración de
responsabilidad
El presente documento contiene información veraz y suficiente respecto al desarrollo
del negocio de Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A. durante el año
2014. Sin perjuicio de la responsabilidad que le compete al emisor, los firmantes se hacen
responsables por su contenido conforme a los dispositivos legales aplicables.Fernando Zavala Lombardi
Gerente General

Paul Alosius D’Silva
Gerente de Finanzas

Rolando Caro Härter
Gerente de Manufactura

Felipe Cantuarias Salaverry
Gerente de Asuntos Corporativos

Augusto Rizo Patrón Bazo
Gerente de Distribución

Bret Rogers
Gerente de Recursos Humanos

Julian Coulter
Gerente de Marketing

Gustavo Noriega Bentín
Gerente de Logística

Rodrigo Mejía Miranda
Gerente de VentasFernando Alegre Basurco
Gerente de Planeamiento Estratégico

Marcial Zumarán Hurtado
Contador General
Lima, enero 2015

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Índice

Carta del Presidente
del Directorio

7
Modelo de liderazgo
y organización

9
Nuestro
negocio

21
Nuestra
gente

32
Nuestro
compromiso

54
Estados
Financieros

67

4
Carta del
Gerente General

8
Nuestras
cifras

10
Nuestras
operaciones

27
Nuestro gobierno
corporativo45
Información general
y de operaciones

62
Principios de Buen Gobierno
Corporativo

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Carta del Presidente
del Directorio
Señores accionistas
Gracias al talento y compromiso de nuestra gente, unido a la
correcta ejecución de nuestras estrategias comerciales, el 2014
fue un año positivo para la Organización a pesar de una coyuntura
menos favorable de la esperada. Backus mantuvo un crecimientosostenido en el mercado de bebidas no alcohólicas, lo que unido
a un manejo eficiente de costos, posibilitó que la Compañía
obtenga resultados económicos positivos y un crecimiento en
su utilidad neta.

Aspectos macroeconómicos
El 2014 se caracterizó por ser un año de cambios importantes
en el entorno internacional y local que afectaron el desempeño
de la economía peruana. La fuerte depreciación delnuevo sol, el
aumento en los costos de financiamiento y la caída de precios de
los metales afectaron los márgenes de ganancias de las empresas
y el crecimiento de la inversión privada. Por todo ello, la economía
peruana creció en 2.6%, el nivel más bajo de los últimos cinco años.
El Perú cerró el 2014 con una inflación de 3.2%, por encima
del rango meta fijado por el Banco Central de Reserva(BCR),
principalmente, por el continuo incremento en la demanda de
servicios como la educación y alimentación fuera de casa, y el
aumento en el precio de los alimentos, en especial, productos
agrícolas y pesqueros debido a factores climáticos.
El nuevo sol se depreció en 6.7% frente al dólar estadounidense,
en la misma tendencia que se inició en el 2013, tras el retiro del
estímulo monetario en EE.UU.Ante esta situación el BCR adoptó
políticas monetarias y fiscales para robustecer la economía local
y protegerla de la reducción en el ritmo de inyección de liquidez
por parte de la Reserva Federal de EE.UU. en su propia economía.
De esta manera, el dólar estadounidense cerró el 2014 en S/. 2.99.

El índice de confianza del consumidor repuntó a 56 puntos en
diciembre, el más alto en la segundamitad del 2014, a consecuencia
de un aumento del porcentaje de familias que señalaron que su
situación económica familiar presente y futura es mejor respecto
a los últimos doce meses. Sin embargo, el nivel de confianza
promedio observado en el 2014 es el menor registrado en los
últimos cuatro años.
El riesgo país del Perú, por su parte, registró un incremento de 43
puntos básicos hasta 1.33 puntosporcentuales. La evolución del
riesgo país en el 2014 respondió a los robustos fundamentos de
la economía peruana, cuya calificación de riesgo soberano pasó
de Baa2 a A3, con una perspectiva de positiva a estable.

Mercado cervecero
En el 2014, el mercado peruano de cervezas creció en volumen
1.6% respecto al año anterior, al cerrar con un total de 13,7
millones de hl. Asimismo, las ventas...