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LABORATORIO MULTIDISCIPLINARIO DE CIENCIAS

PRÁCTICA NO. 19

Asignatura: Laboratorio

31 de Marzo de 2011

OBJETIVOS

que las reacciones químicas manifiestan los procesos detransformación de la materia.

Comprender el significado de reacción química.

INTRODUCCIÓN

Una reacción química o cambio químico es todo proceso químico en el cual dos o más sustancias (llamadasreactantes), por efecto de un factor energético, se transforman en otras sustancias llamadas productos. Esas sustancias pueden ser elementos o compuestos. Un ejemplo de reacción química es la formación deóxido de hierro producida al reaccionar el oxígeno del aire con el hierro.
A la representación simbólica de las reacciones se les llama ecuaciones químicas.
Los productos obtenidos a partir de ciertostipos de reactivos dependen de las condiciones bajo las que se da la reacción química. No obstante, tras un estudio cuidadoso se comprueba que, aunque los productos pueden variar según cambien lascondiciones, determinadas cantidades permanecen constantes en cualquier reacción química. Estas cantidades constantes, las magnitudes conservadas, incluyen el número de cada tipo de átomo presente, lacarga eléctrica y la masa total. Los tipos de reacciones inorgánicas son: Ácido-base, combustión, solubilización, reacciones redox y precipitación.
Desde un punto de vista de la física se puedenpostular dos grandes modelos para las reacciones químicas: reacciones ácido-base y reacciones Redox . Sin embargo, podemos estudiarlas teniendo en cuenta que ellas pueden ser: Reacción de síntesis, Reacciónde descomposición, Reacción de desplazamiento o simple sustitución y Reacción de doble desplazamiento o doble sustitución.

MATERIAL/ EQUIPO

1 palillo de dientes.

2 tarjetas en blanco depapel grueso o cartoncillo de 6 x 10 cm.

Jugo de limón.

30 ml de extracto de Jamaica.

Una borla de algodón.

PROCEDIMIENTO

Primero introducimos la punta de un pincel en el jugo de limón,...
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