Mercadeo

Páginas: 107 (26533 palabras) Publicado: 12 de abril de 2012
La Guía de Mercadeo
Local en su Tienda
(LSM)
Versión 4.0
Una guía para llevar a cabo actividades exitosas de Mercadeo
Local

Estas son estrategias de mercadeo sugeridas. DAI no conoce las condiciones de mercado específicas en su localidad o mercado,
y no puede garantizar el éxito de ninguna de estas estrategias. Se requiere que los franquiciados cumplan con todas las leyes yregulaciones que sean aplicables.

Tabla de Contenido
Introducción
Capitulo 1:

Objetivo Primario

Página 3

Análisis del Restaurante

Pagina 4

Las herramientas y métodos de investigación para la
obtención de información sobre la ubicación de su
local y el ambiente.

Capitulo 2:

Establecimiento de Metas

Pagina 13

Una guía y una metodología para el establecimiento
de metasespecíficas y realistas para todas las
iniciativas de mercadeo de su restaurante.

Capitulo 3:

Herramientas de Mercadeo

Pagina 19

Todas las herramientas y recursos específicamente
disponibles a todos los franquiciados de SUBWAY®,
las cuales le ayudaran en la implementación y
desarrollo de planes de mercadeo efectivos y eficaces.

Apéndice
Nivel I: Mercadeo dentro del local
I.
II.III.
IV.

Excelente Alimento
Limpieza
Servicio al Cliente
Materiales en Punto de Venta

Página 24
V.
VI.
VII.

Ventas Sugestivas
Colocación en bolsas
Retiro de Tarjetas de Negocios

Nivel II: Mercadeo de Baja Participación
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.

Pagina 31

Avisos (pancarta, graficas en vehículos, marcos, etc.)
Correo Directo
Cupones en los folletos
Anuncios en losPeriódicos
Colgadores de Puertas
Avisos en los cheques de Nomina

Nivel III: Mercadeo de Participación Moderada
I.
Patrocinios
II.
Promociones Cruzadas
III. Bandejas Ejecutivas Oficina
IV. Muestreo en la Calle
V.
Grupos Específicos de
Consumidores

VI.
VII.
VIII.
IX.

Página 40
Iniciativas Escolares
Subman®
Relaciones Públicas
Ofertas Especiales

Nivel IV: MercadeoAvanzado
I.
II.
III.

Página 58

Comidas por Pedido
Entrega a Domicilio
Promociones compartidas

Muestra de Promociones y Ventas
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
VII.

Venta de Aniversario
Sub del Día™
Ofertas Combo Familiares
Trae un amigo gratis
Gran Venta de Apertura
Programas Opcionales
Promociones par alas Estaciones

Pagina 57
(pg 62)
(pg 64)
(pg 66)
(pg 67)
(pg 68)
(pg 71)(pg 74)

VIII. Mercadeo Universitario

(pg 75)

Referencias de Mercadeo Local

Pagina 78

2

Objetivo Primario
La Guía de Mercadeo Local en la Tienda – LSM (por sus siglas en Ingles - Local Store Marketing
Guide) esta diseñada para poder introducir y explicar las herramientas y actividades de
Mercadeo Local en la Tienda (LSM), y que tienen como objetivo el incremento delreconocimiento de la marca, el fomento de la prueba del producto y el incremento del uso en los
restaurantes. Estas actividades pueden llevar a un incremento en las ventas y en las utilidades
para los franquiciados de SUBWAY®.
Muchos franquiciados considera que su contribución a el fondo de publicidad iguala o se
equilibra con sus actividades de mercadeo, sin embargo, se debe hacer una distinciónentre el
mercadeo del fondo de publicidad y el mercadeo local en las tiendas.
Fondo de Publicidad
vs.
1 – Reconocimiento de Marca
2 – Promociones a lo largo del mercado
3 – Medios Nacionales

Mercadeo Local en la Tienda
1 – Reconocimiento del Local
2 – Suporte del Mensaje de Mercadeo
3 – Incremento de Prueba y Uso

El concepto de Mercadeo Local en la Tienda significa la aplicacióndel mensaje de marca de
SUBWAY® y difundido por el fondo de publicidad por vía de materiales de mercadeo local y
de actividades dirigidas a comunicarse mas directamente con los clientes actuales, así como con
los potenciales clientes de cada restaurante individualmente. Al complementar las campanas de
reconocimiento de marca de SUBWAY® con mercadeo local pleno, suficiente y sobre todo,...
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