Mercadona

Juan Jesús Navarro Aliaga
Héctor Delgado Patiño
Natalia Pascual MºDolores

1. Tipo de empresa, evolución desde su constitución, características.

1.0 INTRODUCCIÓN:
Mercadona es una compañía de distribución, integrada dentro del segmento de supermercados, de capital 100% español. Su presidente ejecutivo es Juan Roig. A nivel nacional, está presente en 46 provincias de 15 comunidadesautónomas con una red de 1200 supermercados. Conforme su memoria durante el año 2010, los Supermercados Mercadona alcanzaron una facturación de 16.485 millones de euros, y un beneficio neto de 398 millones de euros con un EBITDA de 1.000 millones de euros., cifra que la convierten en la primera cadena española de supermercados. Sus instalaciones y clientes son atendidos por más de 65000 personas en todala cadena, de los que el 67% son mujeres y la totalidad de la contratación es indefinida. Los supermercados, con una sala de ventas de unos 1.300-2500 metros cuadrados de media, responden a un modelo de comercio urbano de proximidad, con un amplio surtido en alimentación, droguería, perfumería y complementos. Su cuota de mercado en la distribución alimentaria es del 12,8% con presencia en 46provincias y 15 de las 17 Comunidades Autónomas de España, no presente únicamente en el País Vasco y en Navarra, a través de sus 1.310 establecimientos.
Mercadona cuenta con una serie de marcas blancas, que son mas baratas y desplazan en cierta medida a las marcas importantes, las marcas blancas son:
HACENDADO: Orientado en el sector de la alimentación.
DELIPLUS: Orientado en el sector de laperfumería en general.
COMPY: Orientado en el sector de la comida para animales.
BOSQUE VERDE: Orientado en el sector de la droguería.
COMO TÚ: Orientado en el sector de la perfumería mujer.
9.60: Orientado en el sector de la perfumería hombre.
SOLCARE: Orientado en el sector de la protección solar.

1.1 OBJETIVOS
La principal misión de Mercadona es suministrar a sus clientes los productos yservicios necesarios para que estos lleven a cabo al final su compra.
1.1.1- Diseño del producto y del servicio.
Nuestra empresa esta englobada dentro del sector servicios, y el servicio que ofrece es suministrar productos alimentarios y de uso doméstico a sus clientes. Dentro de los servicios ofrecidos por la empresa, se encuentra el servicio de venta tradicional que se lleva a cabo en lossupermercados, un servicio de transporte a domicilio que se encarga de llevar los productos al hogar del cliente y finalmente, un servicio de venta on-line.
En cuánto a los productos, nuestra empresa en general, no se encarga de la manufactura de los productos que vende, no obstante, posee una serie de productos con marca propia de las que se responsabiliza directamente.
Hay que comentar que encuánto a los servicios ofrecidos, debido a la aparición de las nuevas tecnologías y a las nuevas costumbres, Mercadona ha ido ampliando los servicios que ofrece, como por ejemplo la venta on-line, o el transporte a domicilio de la compra realizada.

1.1.2- Gestión de la Calidad.
Conscientemente o inconscientemente, todas las empresas cumplen su misión satisfaciendo los mismos diez objetivos, peroen función de la importancia que le otorguemos a cada objetivo y de si utilizamos o no el orden secuencial, la empresa estará aplicando lo que en Mercadona se denomina CALIDAD TOTAL. Esta decisión conlleva a la compañía a realinear sus objetivos instaurando el siguiente orden: Cliente, que internamente es conocido con el apelativo de "El Jefe", Trabajador, Proveedor, Sociedad y Capital.
Paranuestra empresa la calidad es el objetivo primordial. Las estrategias que lleva a cabo para la gestión de la calidad y conseguir el objetivo son:
-El Principio de Vida: Consiste en garantizar para los productos el tiempo de vida que les queda en perfectas condiciones desde que se compra en Mercadona.
-Principio de Denominación: Garantizar que una misma denominación de producto Mercadona...