Mercadona

MERCADONA
Es una compañía de distribución, integrada dentro del segmento de supermercados, de capital 100% español. Su presidente ejecutivo es Juan Roig. Está presente en 46 provincias de 15 Comunidades Autónomas con 1.447 supermercados (07/10/2013) que, con una media de entre 1.300 y 1.500 metros cuadrados de sala de ventas, representan una cuota de mercado sobre la superficie total dealimentación en España del 13,5% y contribuyen al dinamismo del entorno comercial en el que están ubicadas.
Actualmente más de 70.000 personas, todas ellas con contratos fijos, desarrollan su vida profesional en la compañía con un mismo objetivo: satisfacer las necesidades en alimentación, limpieza del hogar, higiene y comida para animales domésticos, de los más de 4,6 millones de hogares que realizandiariamente su compra en Mercadona.
Ventajas: máxima calidad y seguridad alimentaria
En Mercadona se trabaja constantemente para garantizarle la máxima seguridad, calidad y frescura de todos los productos:
Compran los productos directamente en origen. Sin intermediarios.
Planifican su compra, y acortan el tiempo de almacenaje y transporte, para mantener los productos siempre en su temperaturaóptima.
Así, se selecciona la mejor calidad y se aseguran de que los productos lleguen a sus manos en el mínimo plazo de tiempo posible y con la máxima frescura.
Todos los productos de Mercadona son sometidos a rigurosos controles de calidad, con el fin de reforzar y garantizar que se mantienen en perfectas condiciones de higiene y frescura.

Desde 1993, Mercadona se inició en la filosofíade Calidad Total. Esta decisión ha llevado a la compañía a realinear sus objetivos instaurando el siguiente orden:
1. Cliente, que internamente es conocido con el apelativo de "El Jefe"
2. Trabajador,
3.Proveedor
4.Sociedad
5. Capital
En grandes líneas esta filosofía tiene los siguientes efectos:
Comercial: La estrategia comercial desarrollada por la empresa desde 1993 sedenomina SPB(Siempre Precios Bajos). Además, se está trabajando sobre el aseguramiento de la calidad intrínseca de los productos impulsando la estrategia del Principio de Vida.
Recursos humanos: El modelo de Calidad Total nos ha llevado a considerar al trabajador como segundo objetivo de la empresa. Ejemplo de ello es que el 100% de las más de 70.000 personas que componen la organización son fijos. También es dedestacar el pago del 100% del sueldo en caso de incapacidad laboral, disfrutar de unos sueldos mínimos que superan la media del sector, así como la formación en Calidad Total a las más de 70.000 personas y una inversión en formación de 450 euros de media en 2011 por trabajador, entre otras.
Siguiendo lo establecido en el Convenio Colectivo de la empresa Mercadona
La organización del trabajo, suprogramación, clasificación, distribución entre las áreas de la Empresa y las condiciones generales de prestación del trabajo, son facultades de la Dirección de la Empresa. Dichas facultades tendrán en su caso las limitaciones impuestas por las normas legales de obligada obediencia y por el respeto debido a la dignidad personal del trabajador.
En cuanto a la clasificación del personal, podemosdistinguir:
Gerente A (menos 3 años): Personal que ejecuta un trabajo bajo instrucciones concretas con una dependencia jerárquica y funcional total. Formación: Conocimientos elementales relacionados con la tarea que desempeña.
Gerente A (3 o más años): Personal que ejecuta un trabajo bajo instrucciones concretas con dependencia jerárquica y funcional, pero que necesitan adecuados conocimientosprofesionales para su correcta ejecución, y de una experiencia de tres años en las técnicas y procedimientos específicos utilizados en la empresa. Formación: Bachiller elemental o superior, Formación Profesional, Educación Secundaria Obligatoria, o formación equivalente adquirida en su puesto de trabajo.
Gerente B: Realiza trabajos cualificados bajo especificaciones precisas y con cierto grado de...