mercadona

Páginas: 9 (2130 palabras) Publicado: 25 de noviembre de 2013


Introducción
Mercadona es una compañía de supermercados de capital español y familiar cuyo objetivo, desde su fundación, es satisfacer plenamente todas las necesidades de alimentación, limpieza del hogar e higiene personal de sus clientes, así como las necesidades relacionadas con el cuidado de sus mascotas.
Para ello, cuenta con 1.411 tiendas de barrio que, con una media de 1.500 metroscuadrados de sala de ventas, representan una cuota de mercado sobre la superficie total de alimentación en España del 13,8% y contribuyen al dinamismo del entorno comercial en el que están ubicadas. Todos los supermercados disponen de un surtido amplio y eficiente, compuesto por aproximadamente 8.000 referencias, que se encuentra fácilmente al alcance de los más de 4,7 millones de hogares queanualmente depositan su confianza en la compañía.

1) ESTRATEGIAS COMPETITIVAS

La estrategia de Mercadona es principalmente de liderazgo en costes. No porque intente ofrecer los productos más baratos del mercado, sino porque consigue la relación óptima entre calidad y precio, entendiendo la calidad como la exigida por la mayoría de los clientes.
Para ello utiliza principalmente tres estrategias:El modelo de gestión de calidad total (satisfacción del cliente, compromiso con los empleados, vinculación con los proveedores, compromiso con el desarrollo de la sociedad y satisfacción del capital).
Siempre precios bajos (estabilidad en precios, sin ofertas ni promociones).
Altos estándares de calidad. Para conseguir la máxima calidad en sus productos, actúa bajos tres principios:

1)El principio de vida: Garantizar para los productos el tiempo de vida que les queda en perfectas condiciones desde que se compra en Mercadona .
2) Principio de denominación: garantizar que una denominación de un producto de Mercadona siempre tiene la misma calidad.
3) Pruebas ciegas: para determinar la calidad de los productos, se hacen pruebas a consumidores habituales de ese producto, sindarles a conocer la marca ni el fabricante. De esta forma se aseguran que la calidad de todos sus productos sea del gusto del consumidor.
Desarrollo de sus productos por medio de marcas de distribuidor mediante las relaciones con sus proveedores.


Estas estrategias son las responsables de que la empresa alcance sus objetivos y su misión, alcanzando diversas ventajas competitivas.
Mercadona secaracteriza por sus bajos precios, por lo tanto podemos deducir que sigue una estrategia de liderazgo en costes. No por ello la calidad de sus productos es baja ya que sus proveedores son marcas conocidas como Coca Cola o Danone, aunque debido a la crisis se rompieron algunos contratos con estas marcas. 
Uno de los objetivos que sigue Mercadona es reducir costes en la cadena de producción paraasí poder conseguir unos precios bajos en sus productos y que sean asequibles para el consumidor sin bajar su calidad. Esto es el principal problema para la competencia ya que normalmente a bajos precios es peor la calidad y a mejor calidad, mayores precios. Mercadona ha conseguido fusionar ambas cosas con un espléndido resultado aunque con la ruptura de los contratos de algunos de sus proveedores yutilizar mayormente su marca blanca Hacendado puede que los clientes no estén dispuestos a renunciar a sus marcas de siempre y bajen las ventas de Mercadona. Veremos a ver los resultados de su estrategia.

Además, sigue la estrategia de diferenciación a partir de la calidad de sus productos y de la confianza y fidelización de sus clientes por la marca, ofreciendo productos de marca blanca, puesMercadona trabaja con más de 2.000 proveedores comerciales y de servicios, de los que más de 100 son interproveedores, fabricantes de las marcas Hacendado, Bosque Verde, Deliplus, Compy, etc. con los que la compañía mantiene un modelo de colaboración mutua y de compromiso conjunto de relaciones a largo plazo que se regulan a través del Convenio Marco de Buenas Prácticas Comerciales, dando lugar...
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