mercadona
Páginas: 5 (1147 palabras)
Publicado: 30 de noviembre de 2014
La política empresarial de mercadona
1. QUIÉN ES MERCADONA HOY
Mercadona se ha convertido en la principal cadena de distribución comercial de España con una cuota de mercado que alcanza el 25% en año 2012.
La compañía valenciana contaba en el año 2012 con 1.411 establecimientos repartidos por todo el territorio nacional, que le han reportado una facturación de 19.077 millones deeuros, y a corto y medio plazo prevé nuevas aperturas en España, además de estar ultimando su inminente salida al extranjero.
En este momento las tiendas Mercadona dan empleo a más de 70.000 personas en toda España, y en los últimos 10 años el ritmo medio de creación de nuevos puestos de trabajo ha rondado el 8% anual en plena crisis económica.
Parece ser que el Modelo de Gestión de CalidadTotal adoptado en la década de los 90 y que catapultó definitivamente su crecimiento, y el formato comercial elegido que ha calado y respondido muy bien a las nuevas demandas de los consumidores españoles, pueden explicar gran parte de su éxito.
A nivel comercial, la tienda Mercadona presenta una oferta de productos muy característica y limitada en un entorno agradable, limpio y sobre todo bienatendido. Y detrás de este modelo de tienda hay una gestión para controlar todos los procesos y factores con el objetivo de encontrar la excelencia, ahorrando lo máximo posible en costes y satisfaciendo y fidelizando al cliente.
El traslado de ese ahorro de costes al precio final del producto (para ofrecer precios muy competitivos a lo largo de todo el año) ha sido uno de los factores clave deléxito del formato comercial de esta cadena de supermercados.
2. EL MODELO DE GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL (MGCT)
Desde la década de los 90, la compañía ha ido implementando un plan estratégico perfectamente diseñado, y que da forma al exitoso modelo de gestión de la cadena de supermercados: el Modelo de Gestión de Calidad Total (MGCT). Su objetivo es lograrla satisfacción por completo de losdeseos y necesidades de los grupos de interés relacionados con la empresa: clientes, trabajadores, proveedores, sociedad y capital.
El MGCT de Mercadona trata de gestionar un contenido multidisciplinar (factores físicos, técnicos, humanos y de liderazgo) cuyo objetivo es la búsqueda de la excelencia a lo largo de toda la cadena de creación de valor de la empresa con una clara orientación hacia elmercado y cliente, enfatizando en la calidad total del servicio.
El éxito de Mercadona se basa:
1)Clientes:
Mercadona ha hecho suya la premisa de que "el cliente es el jefe". Lograr la satisfacción del consumidor , y ello pasa por ofrecer productos de calidad a precios competitivos. La compañía también se preocupa e invierte en la gestión de su reputacióncorporativa y responsabilidad social.
2) Procesos:
La productividad en los procesos logísticos y comerciales, la búsqueda de la reducción de costes e incremento de la eficiencia y ahorro, la innovación y la calidad son las variables críticas de Mercadona en cuanto a sus procesos. El innovador concepto de "interproveedor" de Mercadona, que deja de ser un mero proveedor externo para pasar a serun socio-colaborador en la cadena de suministro, es uno de los rasgos más característicos e innovadores de la empresa.
3) Finanzas:
Mercadona trata de obtener mayor rentabilidad mediante el ahorro de costes y austeridad en tiendas. El crecimiento basado en un escaso endeudamiento es otra de las variables clave que explican el desarrollo de esta compañía.
4) Recursos Humanos:
El compromiso, laparticipación, la colaboración y las posibilidades de promoción interna son características del modelo de recursos humanos de la empresa. Mercadona es muy exigente con sus empleados, pero al mismo tiempo les recompensa por ello mediante pluses, planes de promoción internos, formación a cargo de la empresa, etc.
En definitiva, Mercadona lleva a cabo la implantación de las prácticas más...
1. QUIÉN ES MERCADONA HOY
Mercadona se ha convertido en la principal cadena de distribución comercial de España con una cuota de mercado que alcanza el 25% en año 2012.
La compañía valenciana contaba en el año 2012 con 1.411 establecimientos repartidos por todo el territorio nacional, que le han reportado una facturación de 19.077 millones deeuros, y a corto y medio plazo prevé nuevas aperturas en España, además de estar ultimando su inminente salida al extranjero.
En este momento las tiendas Mercadona dan empleo a más de 70.000 personas en toda España, y en los últimos 10 años el ritmo medio de creación de nuevos puestos de trabajo ha rondado el 8% anual en plena crisis económica.
Parece ser que el Modelo de Gestión de CalidadTotal adoptado en la década de los 90 y que catapultó definitivamente su crecimiento, y el formato comercial elegido que ha calado y respondido muy bien a las nuevas demandas de los consumidores españoles, pueden explicar gran parte de su éxito.
A nivel comercial, la tienda Mercadona presenta una oferta de productos muy característica y limitada en un entorno agradable, limpio y sobre todo bienatendido. Y detrás de este modelo de tienda hay una gestión para controlar todos los procesos y factores con el objetivo de encontrar la excelencia, ahorrando lo máximo posible en costes y satisfaciendo y fidelizando al cliente.
El traslado de ese ahorro de costes al precio final del producto (para ofrecer precios muy competitivos a lo largo de todo el año) ha sido uno de los factores clave deléxito del formato comercial de esta cadena de supermercados.
2. EL MODELO DE GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL (MGCT)
Desde la década de los 90, la compañía ha ido implementando un plan estratégico perfectamente diseñado, y que da forma al exitoso modelo de gestión de la cadena de supermercados: el Modelo de Gestión de Calidad Total (MGCT). Su objetivo es lograrla satisfacción por completo de losdeseos y necesidades de los grupos de interés relacionados con la empresa: clientes, trabajadores, proveedores, sociedad y capital.
El MGCT de Mercadona trata de gestionar un contenido multidisciplinar (factores físicos, técnicos, humanos y de liderazgo) cuyo objetivo es la búsqueda de la excelencia a lo largo de toda la cadena de creación de valor de la empresa con una clara orientación hacia elmercado y cliente, enfatizando en la calidad total del servicio.
El éxito de Mercadona se basa:
1)Clientes:
Mercadona ha hecho suya la premisa de que "el cliente es el jefe". Lograr la satisfacción del consumidor , y ello pasa por ofrecer productos de calidad a precios competitivos. La compañía también se preocupa e invierte en la gestión de su reputacióncorporativa y responsabilidad social.
2) Procesos:
La productividad en los procesos logísticos y comerciales, la búsqueda de la reducción de costes e incremento de la eficiencia y ahorro, la innovación y la calidad son las variables críticas de Mercadona en cuanto a sus procesos. El innovador concepto de "interproveedor" de Mercadona, que deja de ser un mero proveedor externo para pasar a serun socio-colaborador en la cadena de suministro, es uno de los rasgos más característicos e innovadores de la empresa.
3) Finanzas:
Mercadona trata de obtener mayor rentabilidad mediante el ahorro de costes y austeridad en tiendas. El crecimiento basado en un escaso endeudamiento es otra de las variables clave que explican el desarrollo de esta compañía.
4) Recursos Humanos:
El compromiso, laparticipación, la colaboración y las posibilidades de promoción interna son características del modelo de recursos humanos de la empresa. Mercadona es muy exigente con sus empleados, pero al mismo tiempo les recompensa por ello mediante pluses, planes de promoción internos, formación a cargo de la empresa, etc.
En definitiva, Mercadona lleva a cabo la implantación de las prácticas más...
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