Mercadonappt

Javier A. Castellón
Grecia Larrama
Max F. López

Objetivos:


Estudiar el modelo de negocio de Mercadona y descubrir la clave de
su éxito



Profundizar en la relación que mantiene con el público

Conocer el perfil directivo y los modelos de inspiración

Mercadona


Es una compañía de distribución, integrada dentro del segmento de
supermercados, de capital 100% español. Su presidenteejecutivo es
Juan Roig. Está presente en 46 provincias de 15 Comunidades
Autónomas con 1.472 supermercados (11/02/2014) que, con una
media de entre 1.300 y 1.500 metros cuadrados de sala de ventas,representan una cuota de mercado sobre la superficie total de
alimentación en España del 13,5% y contribuyen al dinamismo del
entorno comercial en el que están ubicadas.

Algunos datos


63.500trabajadores fijos



13,1% cuota de mercado



1.356 tiendas



8.532 millones de kilolitros vendidos en 2010



398 millones de euros de beneficio en 2010



16.485 millones de euros facturados en 2010Proceso de detección de
necesidades

Monit
or
Personal
de tienda

Estrategia


“Eliminar todo aquello que no añada valor y que el cliente no esté dispuesto a
pagar”

2
m 50
il
€

2,6 e
n
llo
i
m sInspiración

Logística:
Transporte
Embalaje
Almacenamiento

Transporte

A lo largo de los años se han implementado estrategias destinadas a
mejorar la eficiencia en el transporte, que consisten,entre otras
medidas, en evitar viajes en vacío, optimizar el llenado de los camiones,
potenciar el transporte intermodal y acercar los proveedores a los
bloques logísticos para reducir las distanciasrecorridas por carretera.

Estrategia de 8
Para evitar que los camiones circulen vacíos, la compañía planifica
cuidadosamente las rutas haciendo que un mismo camión descargue y
cargue génerosucesivamente en todos los puntos de su ruta: el
proveedor, el almacén y la tienda. De este modo, la mercancía puede
llegar con rapidez a sus destinos y los camiones viajan siempre llenos.

Llenado de...