mermas y desmedros

TODO SOBRE EXISTENCIAS

(Ver comentarios sobre aspectos tributarios, numeral 9)
Este procedimiento, no es recomendable porque permite ocultar las pérdidas por este concepto o las ventas no facturadas. Consideraremos que una
empresa por más pequeña que sea debería llevar registros (kárdex) de su
mercadería.

CAP. I

2.2.4 Mermas y Desmedros
Las Mermas
De acuerdo al Diccionario de RealAcademia Española, la palabra merma
significa, porción de algo que se consume naturalmente o se sustrae, asimismo, significa bajar o disminuir algo o consumir una parte de ello. Las
normas tributarias definen al concepto de Merma como pérdida física en el
volumen, peso o cantidad de las existencias, ocasionada por causas inherentes a su naturaleza o al proceso productivo.

CAP. II

Lasmermas de las existencias se producen en el proceso de su
comercialización o en el proceso productivo, en la evolución en estos procesos se incurren en el transporte, almacenamiento, distribución, producción
y venta de estos bienes que afecta su naturaleza y constitución física, convirtiéndose en pérdida cuantitativa, es decir, estas pérdidas se pueden contar, medir, pesar, etc. en unidades.

CAP.III

Veamos algunos ejemplos:
En el comercio:
1. La pérdida de peso en kilos del ganado, debido al tiempo que se mantiene encerrado en un medio de transporte en el traslado de una ciudad
a otra, que puede comprender muchos kilómetros de distancia.
2. La pérdida en galones o litros por la evaporación de los combustibles,
que ocurre en el transporte, depósito y distribución, pérdida que seproduce por la naturaleza del bien, que se concreta en la disminución del
volumen de este bien que se puede cuantificar.
3. La pérdida en cantidad de litros o mililitros de alcohol, tiner, aguarras,
benzina y otros productos que se evaporan, debido a la manipulación
en su distribución y venta por los comerciantes.
4. La pérdida en unidades que se ocasiona por el almacenamiento, transporte yventa de menajes de vidrios, cristales y otros productos de
similar naturaleza.

CAP. IV

CAP. V

96

CAPÍTULO II: ASPECTOS CONTABLES

C.P CARLOS VALDIVIA LOAYZA / C.P ALEJANDRO FERRER QUEA
.C.
.C.

En el proceso productivo:
1. La disminución en miligramos o kilos de los productos marinos, en el
proceso que comprende en el desmembramiento, cercenado y desmenuzado de vísceras,cabezas y aletas, en la industria de conservas de
pescado.
2. Las pérdidas en litros y unidades de tinta, papel y otros suministros en
el proceso de impresión, compaginación y empastado de libros y revistas, en la industria editorial.
3. La pérdida de cuero, cuerina, badana y gamuza y otros materiales, en
la elaboración de zapatos, casacas y otras prendas de vestir, en la industria del calzado yconfecciones.
4. La pérdida en kilos y unidades de las frutas por descomposición o deterioro que se produce por efecto del tiempo o en el proceso productivo,
en la industria de conservas.

CAP. I

CAP. II

Clasificación de las Mermas en la Producción:
Mermas que se pueden vender:
Esta clasificación se aplica a los productos que se obtienen en el proceso
productivo catalogado comosubproductos, desechos y desperdicios, codificados como Cuenta 22 - Subproductos, Desechos y Desperdicios en el
Plan Contable General Revisado.

CAP. III

Estos bienes de acuerdo a su naturaleza pueden tener un valor económico
ya que se pueden vender de manera independiente del producto principal,
de esta manera podrá recuperarse el costo incurrido en estos bienes. Cuando la empresa logre efectuarlas ventas de estos subproductos como tales o
como desechos o desperdicios, la merma no incrementará el costo de las
unidades producidas.
Las Mermas Normales que no se pueden vender:

CAP. IV

Esta clasificación corresponde a las mermas producidas en forma inevitable
que ya están absorbidas por el costo de las unidades producidas incrementando
de esta manera el costo unitario de los...