Mesa Y Bar

Páginas: 6 (1413 palabras) Publicado: 29 de mayo de 2012
Las bebidas no alcohólicas mas populares son:
Los jugos de frutas: Por nada del mundo vaya de dejar de probar un jugo de Mango o de Lulo en leche recien preparado, otros de los favoritos son: Guanábana, Borojo, Níspero, Zapote Costeño, Feijoa, Guayaba Agria, Maracuya, Badea y Curuba.
Champús: Típico del valle del Cauca
Salpicón: Mezcla de frutas con jugo de naranja.
Raspado o Cholao: Hielopicado con frutas y leche condensada.
Aguapanela: Agua con panela derretida ( Caña de azúcar )
Bebidas en Colombia
 
La bebida tradicional de Colombia es la Chicha, esta tiene como base el maíz al que se le mezcla azúcar o panela, después de hervir se le pone a fermentar. si se sirve fresco es considerado una bebida no alcohólica, en caso de que se deje fermentar y después de colocarse en lanevera por unas horas esta se convierte en una bebida alcoholica bastante fuerte.
 
El ron local es bastante bueno y económico, las marcas mas populares son el ron viejo de Caldas, el ron tres esquinas y el ron Medellín anejo. Las formas mas populares de tomarlo son con Coca Cola, como canelazo ( mezclado con agua, limón, azúcar y canela) o solo.
 
Otro de los tragos mas populares es elaguardiente, hay dos clases anisado o sin anizar, las marcas mas populares son el aguardiente Cristal y el aguardiente Antioqueno.

Aguardiente Antioqueño |

Aguardiente Antioqueño | Este producto se obtiene de la mezcla de alcohol extrapuro y esencia natural de anís. Es un licor seco. Se acostumbra tomarlo sólo, sin ningún tipo de mezcla, acompañandolo con frutas o simplemente con agua. Este es eltrago típico y autóctono del territorio Colombiano. Su materia prima es la caña de azúcar. |

Información general del producto Países a los que exporta: | U. S. A., Perú, Ecuador, Canada, Inglaterra, Aruba, Bolivia, España, México. |
Usos y aplicaciones: | Bebida alcohólica |
Referencias: | Presentación botella de vidrio transparente de 2.000ml., 750 ml., 375 ml., 75ml., 50ml. |
Normastécnicas: | Contenido de alcohol 29% Vol.(58 proof) |
|

Mensaje comercial: | Licor seco.
Aguardiente más vendido en Colombia. |

Ron Medellín Añejo |
 
Ron Medellín Añejo     | Es un producto obtenido por destilación de Mostos fermentados derivados de la caña de azúcar y añejados en barriles de roble, con el fin de obtener el aroma y sabor que lo caracterizan. Su añejamiento es naturaly garantizado por un mínimo de tres años. Es uno de los pocos rones del mundo que se añeja naturalmente. |

Información general del producto Países a los que exporta: | U. S. A., Perú, Ecuador, Canada, Inglaterra, Aruba, Bolivia, México, España, Italia. |
Usos y aplicaciones: | Licores |
Referencias: | Añejamiento garantizado por 3 años, rico y delicioso buquet. |
Normas técnicas: |Contenido de alcohol 37% Vol.
(74 Prof). |
|

Mensaje comercial: | Es el mejor para tomarlo solo o con hielo o mezclado. |

Ron Medellín Extra-Añejo |
 
Ron Medellín Extra-Añejo     | Es un producto obtenido de la destilación de mostos fermentados preparados a partir de los derivados de la caña de azucar, el cual se añeja en barriles de roble por un periódo de 8 años minimo. Es apropiadotomarlo solo en las rocas. |

Información general del producto Países a los que exporta: | Perú, Bolivia, Ecuador, USA, Inglaterra, España, Italia, Aruba, México, Canadá. |
Usos y aplicaciones: | Licores. |
Referencias: | Color único, buquet y sabor obtenido por añejamiento en barriles de roble durante 8 años. |
Normas técnicas: | Contenido de alcohol 37% Vol.
(74 Prof). |
|Mensaje comercial: | Reserva especial de ron.
Producción limitada.
Ideal para tomarlo sin mezclas. |

Crema de Café. |
 
Crema de Café Colombia   | Se elabora con el más puro y selecto café colombiano mezclado con alcohol extrapuro. Es un licor que posee gran aceptación mundial. Adecuado para tomarlo después de las comidas como un pausse caffé por caracter digestivo. Es ampliamene...
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