mesoamerica

TE

Cultivo de tomate, alternativas de cultivo de tomates
Cultivo de tomate, alternativas de cultivo de tomates. ¿Crees que por disponer de poco espacio o por vivir en un piso no tienes posibilidad de  cultivar tus propios tomates? Olvídalo..., estás en un error y el propósito [...]

Cultivar tomates boca abajo
Cultivar tomates boca abajo. En uh post anterior dedicado a los cultivos detomate poco tradicionales, hicimos mención a la posibilidad de cutivar los tomates boca abajo. Tal como prometimos aquí está cómo hacerlo. Se trata de un cultivador
SECCIONES
/
 Hidroponía, una alternativa al cultivo tradicional
Miércoles, 25 de Noviembre de 2009 15:08 |  | 
Principio del formulario
Usar puntuación: / 0 
MaloBueno 
Final del formulario
Actualidad Rural
En un mundosuperpoblado, con suelos erosionados e índices cada vez mayores de contaminación; con climas cambiantes y persistentes requerimientos ecológicos de la población, la hidroponia, por sus especiales caracteristicas, brinda nuevas posibilidades donde los cultivos tradicionales están agotados como alternativa.
 
¿Qué es la Hidroponía?
La hidroponía es una técnica de cultivo sin tierra, en la que se hacecrecer plantas con o sin sustrato (pero siempre sin la utilización de tierra). En el caso de utilización de sustrato su única función es sostener las raíces. La denominación viene del griego hydro: agua, y ponos: trabajo.
En tiempos de escases de superficie cultivable a nivel mundial, la hidroponía se presenta como una alternativa sustentable y sin impacto ambiental. En los últimos años se vienedesarrollando, y en la Argentina particularmente ya existen experiencias ligadas al INTA.
Se pueden considerar como una producción de alimentos bajo techo y sin suelo, que apuntan a cubrir las necesidades de habitantes de ciudades, donde la tierra escasea en manos del cemento. Y en zonas donde es impensable obtener cultivos por razones climáticas y edáficas.
En términos de industria agropecuariala hidroponía permite seguir cultivando en sitios no aptos agronómicamente, disminuye la contaminación del suelo y napas de agua, disminuye el uso de agroquímicos, logra obtener mayor cantidad y calidad de producción en igual superficie y por último posibilita trabajar en forma menos sacrificada, más tecnificada y predecible.

 
¿Cómo funciona la Hidroponia?
El trabajo de hacer crecer la plantalo hace una solución de nutrientes con la cual se lava, se hace flotar o se irriga de forma continua la raíz de la planta. Aquello que la planta obtiene de la tierra en el cultivo tradicional, en la hidroponía estará incluido en la solución.

Orígenes de la Hidroponía
Esta técnica de cultivo se origina con la necesidad de producir alimentos en poblaciones que habitaban regiones sin tierrasfértiles para cultivar, pero que contaban con ricas fuentes de agua. Se trata de un modo de cultivo muy antiguo. Existe otra postura respecto del origen que señala una escala evolutiva en el pensamiento científico occidental y que atribuye este tipo de cultivo a una serie de científicos. Sin embargo, más allá de que el mundo occidental haya desarrollado e implementado la hidroponía. Mucho antes queellos hubo civilizaciones enteras que usaron este método como medio de subsistencia y los datos históricos lo sustentan.
Las descripciones de los “Jardines colgantes de Babilonia”, son un ejemplo de ello. Se describía que recibían riego por canales de agua. Otros ejemplos incluyen siembra de hortalizas en “Barcazas” llenas de limo y sustancias nutritivas del fondo del lago que quedaba en lo queahora es la ciudad de México. Esos cultivos en barcazas de los aztecas, fueron cultivos sin tierra con uso de sustancias nutritivas que ellos utilizaron al principio de forma ingenua y luego con una gran especialización. Además la arena de rio es uno de los sustratos de la hidroponía.

Ventajas de la hidroponía
Por ser un cultivo sin tierra, el cultivo hidropónico ofrece la ventaja de no...