mesoamerica

Mesoamérica
Se designa Mesoamérica a la región centro-sureste de México, y la zona norte de Centroamérica, donde florecieron las más importantes civilizaciones prehispánicas. Desde los olmecas, enlo que hoy es el sur de Veracruz y Tabasco; los mayas en la península de Yucatán, Chiapas, Guatemala, Belice y Honduras; los mixtecos-zapotecas en lo que hoy es el estado de Oaxaca, los totonacas alnorte de Veracruz; los toltecas y aztecas en el altiplano, etc. Hoy en día tenemos testimonios de su cultura y su grandeza, a través de las ruinas de ciudades ancestrales que poco a poco nos han idorevelando los secretos mejor guardados.
Son 10 culturas
Mexicas, Aztecas, Teotihuacanos, Chichimecos, Toltecas, Zapotecas, Tarascos, Olmecas, Mayas, Mixtecos
La religión mesoamericana
La religiónfue uno de los elementos más importantes en la vida de las culturas de Mesoamérica, quienes creían que entes superiores gobernaban el universo. Cada civilización tenía sus propios dioses, sus costumbresy su mitología. La cosmogonía azteca, por ejemplo, planteaba la teoría de los cinco soles y la necesidad de sacrificar a los seres humanos en rituales de adoración a sus deidades. Los mayas, por otraparte, relataban en el Popol Vuh la historia de Hunahpú e Ixbalanqué, héroes que dieron origen al Sol y a la Luna.1
CLIMA DE MESOAMÉRICA: luego del 5,000 AC muy parecido al de hoy: bosque tropicallluvioso húmedo con temperaturas de entre los 24 a 33 grados centígrados. Caluroso, con dos estaciones, una lluviosa de abril a diciembre, y una seca de diciembre a abril.

Gastronomía prehispánicade Mesoamérica
La cocina de insectos mexicana: escamoles, chahuis, chinicuiles y chapulines del mercado de Tula, Hidalgo. La gastronomía prehispánica de Mesoamérica tenía como alimentos básicos: maíz(más de 40 variedades), frijol, chile, tomate, tomate verde y la calabaza. Además de los anteriores, se empleaban también:
semillas como cacao considerada la semilla que le gusta a juli, amaranto,...