Metabolismo celular

Tema...
Para este proyecto decidimos analizar el maíz transgénico como alimento alterado fijando los beneficios y desventajas.

Beneficios:
- Se reducirían considerablemente las aplicaciones depesticidas (que realmente está comprobado que hacen daño a la salud.
- Los campesinos asegurarían su cosecha sin estar con la incertidumbre de la falta de agua, ataques de plagas, etc.
- Mejorescosechas con rendimientos superiores y sin riesgos de que el grano produzca aflatoxinas por la entrada de patógenos en granos dañados por insectos.

Desventajas:
- Actualmente sólo existe publicadoun artículo científico en el que se observa un efecto del consumo de transgénicos, en el cual se observó disminución en las funciones reproductivas en roedores, sin embargo esta disminución no fueestadísticamente significativa y hubo factores que no se consideraron para realizar el experimento.
- Falta estudiar más a fondo los posibles efectos que puedan tener.

El maíz transgénico no estóxico, lo modificaron para que sintetice una proteína que al ser desdoblada por una enzima específica en el sistema digestivo del insecto "target" tiene efecto tóxico. Los humanos necesitaríamos ser dedel mismo género y especie del insecto para poder tener esta enzima y que el maíz nos provoque un efecto toxico. Lo mismo pasa con otros insectos que aunque sean de la misma familia no tienen lacapacidad de metabolizar esta enzima.

Nutrición...

La nutrición; visto como ciencia es la encargada del estudio y mantenimiento del equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macrosistémico, que garantiza que todos los eventos fisiológicos se efectúen de manera correcta, logrando una salud adecuada y previniendo enfermedades, estudia la relación que existe entre los alimentos yla salud, especialmente en la determinación de una dieta.

Metabolismo Celular...

Los sistemas vivos convierten la energía de una forma en otra a medida que cumplen funciones esenciales de...