Metodos de separacion de mezclas

Química II
Métodos de Separación de Mezclas

Contenido











Introduccion
Esté proyecto será un manual que nos ayudara a saber las diferencias y similitudes entre: elemento, compuesto y mezcla. Nos da los conceptos de cada uno y también los conceptos de lo que es una mezcla homogénea y heterogenia y lo que es una sustancia.
Nos da las diferentes características de losmétodos de separación que son:
1. Decantación
2. Filtración
3. Destilación
4. Sublimación
5. Centrifugación
6. Magnetismo
7. Cristalización
8. Cromatografía
9. Evaporación
10. Diferencia de Solubilidad
También un ejemplo de cada una de ellas, el material de laboratorio que necesitamos y su uso en la industria.
Conceptos Básicos
Nombre
Concepto
Elemento
Es el tipo de materia más simple conpropiedades físicas, químicas únicas. Un elemento consiste en solo una clase de átomos. Por consiguiente, no puede separarse en materia más simple por ningún método físico o químico.
Compuesto
Es un tipo de materia constituida por dos o más elementos diferentes unidos químicamente entre ellos.
Los elementos en un compuesto no están mezclados; más bien sus átomos tienen uniones químicas.Mezcla
Se emplea el término para referirse a combinaciones de dos o más sustancias en las cuales cada sustancia retiene su propia identidad química.
Mezcla Homogénea
Muestra de una sola fase líquida, solida o gaseosa, la cual depende del componente que se encuentre en mayor proporción.
Mezcla Heterogénea
Muestra de manera evidente dos o más faces, lo cual puede suceder porque algunos de suscompuestos es insoluble en los otros y cada uno mantiene la fase sólida, liquida o gaseosa que la caracteriza.
Sustancias
Una sustancia es cualquier variedad de materia de composición definida y reconocible que comparte propiedades intensivas



Diferencias y Similitudes
Elemento
Compuesto
Mezcla
Propiedades únicas
Pierde sus propiedades Originales
Conserva sus propiedades
Lo componen untipo de átomo
Lo componen dos o más tipo de átomos
Lo componen elementos y compuestos
Mezcla Homogénea
Mezcla Homogénea
Mezcla Homogénea y Heterogénea
Se representa por un símbolo
Se representa por una formula
No tiene algún símbolo o formula
Sustancia pura
Sustancia pura
No es una sustancia pura
No se separa
Se separa por métodos químicos
Se separa por métodos físicos
Monoatómico ymoleculares
Moléculas o iones
Iones, átomos y moléculas
Composición única
Composición física
Composición Variable
Hecho por la naturaleza
Unión Química
Unión física




Métodos de separación de mezcla
1.- Decantación
Concepto:
Separación de un sólido insoluble de un líquido o de un líquido a un líquido por medio de la diferencia de densidad.
a) Decantación solido-líquidaCaracterísticas:
Debe ser un sólido y un líquido.
El sólido de grano grueso.
El sólido es insoluble en el líquido.
Tiene diferentes densidades.
Ejemplo:
Frijol y arroz en agua.
Material del laboratorio:
2 vasos de precipitado.
Aplicaciones en la industria:
Tratamiento de Aguas residuales.










b) Decantación líquido – líquido
Características:
Dos líquidos.
No seanmiscibles.
Tener diferentes densidades.
Ejemplo
Agua y aceite.
Material de laboratorio:
Soporte universal.
Matraz de separación.
Un anillo.
Un vaso de precipitado.
Aplicación en la industria:
En el petróleo.



2.- Filtración
Concepto:
Separación de un sólido insoluble de un líquido a través de un medio poros.
a) Filtración simple
Características:
Deben ser un sólido y un líquido.
Elsólido debe ser insoluble.
Sólido de grano relativamente fino.
Ejemplos:
Se emplea para separar la parte sólida que resulta del arroz, lúpulo y malta en la elaboración de cerveza.
Material de laboratorio:
Filtro de vidrio.
Alargadera de hule.
Matraz quitazado.
Aplicación de la Industria:
Elaboración de Cerveza.


b) Filtración al Vacío
Características:
Deben ser un sólido y un...