Metodos De Separacion De Mezclas

Páginas: 11 (2688 palabras) Publicado: 31 de octubre de 2012
ÍNDICE

MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS – SOLUCIONES

I. Introducción
II. Objetivo
III. Fundamento Teórico
IV. Parte Experimental
V. Resultados
VI. Conclusiones
VII. Recomendaciones
VIII. Bibliografía

INTRODUCCIÓN
Este es un tema muy amplio debido a que la palabra “mezcla” engloba muchos y muy importantes conceptos del lenguaje químico. Además, es muyexquisito debido a que podemos encontrar en cualquier lugar de forma cotidiana, sin necesidad de estar en un laboratorio de química.
La materia que se encuentra en la naturaleza rara vez consiste de una sustancia única, siempre está conformada por una mezcla, las cuales son sistemas heterogéneos que se caracterizan por tener una composición variable y conservar las propiedades de sus componentes; porel contrario las soluciones son sistemas homogéneos, uniformes en el que las sustancias en mayor cantidad suele llamarse solvente y la de menor cantidad soluto.
El siguiente trabajo tratará de las mezclas: Es decir la unión de dos o más sustancias cualquiera que sea su estado de agregación, pueden dar lugar a la formación de una combinación o compuesto químico el cual se denomina mezcla.
Estasse pueden presentar de dos formas distintas Homogéneas y Heterogéneas. También se verán las sustancias puras que para obtenerlas son necesarios separarlas. El término separación se puede considerar como operación encaminada a dividir una mezcla de dos o más compuestos en al menos dos partes de distinta composición.

II. OBJETIVO.-
El objetivo principal consta de aprender a reconocer y adiferenciar lo que son las mezclas y las sustancias; los elementos químicos y los compuestos, así como sus características y propiedades de cada uno de ellos. También se espera que se aprenda a distinguir los diferentes métodos de separación de mezclas que existan y porque no poner a la práctica los que estén a nuestro alcance.
Identificar los procesos de separación de las mezclas.
III. FUNDAMENTOTEORICO.-
La materia suele clasificarse para su estudio en sustancias puras y mezclas. Las sustancias puras se caracterizan porque tienen composición fija, no pueden separarse por métodos físicos en otras sustancias más simples y durante un cambio de estado la temperatura se mantiene constante. Una mezcla es una combinación física de dos o más sustancias puras, la mezcla tiene composición variable ysus componentes pueden separarse por métodos físicos, además la temperatura es variable durante el cambio de estado.
Las mezclas se clasifican en heterogéneas cuando constan de dos o más fases y sus componentes pueden identificarse a simple vista o con ayuda de un microscopio. Las mezclas homogéneas, usualmente llamadas soluciones, constan de una sola fase (región en la que todas las propiedadesquímicas y físicas son idénticas). Los componentes de una solución están tan íntimamente mezclados que son indistinguibles, tal es el caso de la solución que se forma entre agua y la sal.
En el laboratorio generalmente se requiere separar los componentes de una mezcla, bien sea para determinar su composición o para purificar los componentes y usarlas en reacciones posteriores. Las técnicas autilizar dependen del estado general de la mezcla (sólida, líquida o gaseosa) y de las propiedades físicas de los componentes.
Hay varios métodos para separar los componentes de una mezcla. En los laboratorios son comunes los siguientes: Decantación – Filtración – Destilación – Extracción – Tamizado – Evaporación.
1. Decantación.- Se emplea para separar sólidos de líquidos o líquidos inmisciblesque conforman una mezcla. La decantación se utiliza para separar líquidos que no se disuelven entre sí (como agua y aceite) o un sólido insoluble en un líquido (como agua y arena). El aparato utilizado, que se muestra en la fotografía, se llama ampolla o embudo de decantación. La decantación es el método de separación más sencillo, y comúnmente es el preámbulo a utilizar otros más complejos...
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