Metrología

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CONCEPTOS DE METROLOGIA

DIEGO ALEJANDRO CÁRDENAS LOZANO
Cod: 0731894 – 3749

Universidad del Valle
Aseguramiento de la Calidad en
la Industria de Alimentos
09-Septiembre/2010

TABLA DE CONTENIDO

3. METROLOGÍA 2

3.1 Incertidumbre de medida [3] 3
3.2 Tipos de Metrología [4] 3
3.2.1 Metrología Legal 4
3.2.2 Metrología Científica 4
3.2.3 Metrología Industrial 43.3 Legislación [2] 5
3.4 Acreditación [5] 5
3.5 Beneficios de la Metrología [4] 6

4. CONCLUSIÓN 6

5. BIBLIOGRAFÍA 6

3. METROLOGÍA

“La metrología es la ciencia de la medida y engloba todo tipo de mediciones realizadas con niveles de incertidumbre conocidos, en cualquier campo de la actividad humana.” [1]

La metrología tiene dos características muy importantes: El resultado dela medición y la incertidumbre de medida. El aseguramiento de la calidad de medición depende de todos los detalles minuciosos de estas dos características.

El objetivo de las mediciones en el enfoque “de la incertidumbre” no es determinar el mejor valor verdadero posible. Se supone más bien que la información obtenida de la medición permite únicamente atribuir un valor aproximado dentro de unintervalo de valores razonables, suponiendo que la medición se ha efectuado correctamente. Ni la medición más refinada permite reducir el intervalo a un único valor, a causa de la cantidad finita de detalles que intervienen en la definición de la medida. La incertidumbre de medida impone un límite inferior a toda incertidumbre de medida. El intervalo puede representarse por uno de sus valores,llamado “valor medio”. [2]

Por otra parte, la metrología es parte fundamental de lo que en los países industrializados se conoce como Infraestructura Nacional de la Calidad, compuesta además por las actividades de: normalización, ensayos, certificación y acreditación, que a su vez son dependientes de las actividades metrológicas que aseguran la exactitud de las mediciones que se efectúan en losensayos, cuyos resultados son la evidencia para las certificaciones. La metrología permite asegurar la comparabilidad internacional de las mediciones y por tanto la intercambiabilidad de los productos a escala internacional.

En el ámbito petrológico los términos tienen significados específicos y éstos están contenidos en el Vocabulario Internacional de Metrología (VIM).

En la metrología haydiferentes áreas específicas. Algunas de ellas son las siguientes:

• Metrología de masa, que se ocupa de las medidas de masa.
• Metrología dimensional, encargada de las medidas de longitudes y ángulos.
• Metrología de la temperatura, que se refiere a las medidas de las temperaturas.
• Metrología química, que se refiere a todos los tipos de mediciones en la química.

3.1Incertidumbre de medida [3]

• Incertidumbre: Resultado de una medición, expresada como una desviación típica.
• Fuentes de incertidumbre:
a) Definición incompleta del mensurando.
b) Realización imperfecta de la definición del mensurando.
c) Muestra no representativa del mensurando - la muestra analizada puede no representar al mensurando definido.
d)Conocimiento incompleto de los efectos de las condiciones ambientales sobre la medición, o medición imperfecta de dichas condiciones ambientales.
e) Lectura sesgada de instrumentos analógicos, por parte del personal técnico.
f) Resolución finita del instrumento de medida o umbral de discriminación.
g) Valores inexactos de los patrones de medida o de los materiales dereferencia.
h) Valores inexactos de constantes y otros parámetros tomados de fuentes externas, utilizados en el algoritmo de tratamiento de los datos.
i) Aproximaciones e hipótesis establecidas en el método y en el procedimiento de medida.
j) Variaciones en las observaciones repetidas del mensurando, en condiciones aparentemente idénticas.

3.2 Tipos de Metrología [4]...
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