mezclas


Escuela Secundaria Técnica N°9
Practica N° 9
Cristalización
Ciencias III

Alumno: Héctor Alain González Pinacho

Profe: Reynolds R. Mandujano

Grado: 3° Grupo: “E”

N.L: 13Miahuatlan de Porfirio Díaz Oaxaca, de diciembre de 2012








OBJETIVO:
Con ayuda del método de cristalización separar la sal (NaCl) del agua (H2O).
INTRODUCCION:
La cristalización esun proceso por el cual a partir de un gas, un líquido o una disolución los iones, átomos o moléculas establecen enlaces hasta formar una red cristalina, la unidad básica de un cristal. Lacristalización se emplea con bastante frecuencia en Química para purificar una sustancia sólida.
Permite separar sustancias que forman un sistema material homogéneo por ejemplo: el agua potable es una soluciónformada por agua y sales disueltas en ella. La operación de cristalización es el proceso por medio del cual se separa un componente de una solución liquida transfiriéndolo a la fase sólida en forma decristales que precipitan.
Es el proceso mediante el cual se obtienes solidos cristalinos a partir de sus mezclas. Un sólido cristalino posee en su estructura interna un ordenamiento regular de suspartículas (átomos, iones o moléculas) formando figuras geométricas regulares.
Se basa en el punto de ebullición, calentamiento de una disolución, el líquido se evapora y el solido se queda.
Mezclashomogéneas son aquellas en las que los componentes de la mezcla no son identificables a simple vista.
La sal común, conocida popularmente como sal corresponde a la sal denominada cloruro sódico (ocloruro de sodio), cuya fórmula química es NaCl. Existen cuatro tipos de sal, según su procedencia: la sal marina y la de manantial, que se obtienen por evaporación, la sal gema que procede de laextracción minera de una roca mineral denominada halita y la sal vegetal que se obtiene por concentración, al hervir una planta gramínea (método también utilizado para la obtención azúcar a partir de...