mezclas

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del poder popular para la educación
Edo-zulia






Mezclas




Realizado por: Regino Burgos
Adrian Flores

Esquema
1) Mezclas
2) Mezclas Groceras
3) Mezclas Homogéneas
4) Suspenciones
5)Coloides
6) Caracteristicas de la soluciones
7) soluciones liquidas
8) soluciones sólidas
9) soluciones gaseosas
10) Tecnicas de separación de mezclas
10.1) Tamización
10.2) Decantación
10.3) Centrifugación
10.4) Destilación
10.5) Evaporación
10.6) Cromatografía de papel
10.7) Extracción
18) Mezclas en industrias


Intruducción

Todos estamos familiarizados condiferentes mezclas que se encuentran en la naturaleza o que se preparan para el consumo:las medicinas,los cosméticos,los detergentes,los peticidas,limonadas,etc.
Todas estas mezclas se obtienen a partir de dos o mas sustancias que se unen en proporciones variables según el propósito que se tenga.
Por ejemplo:le agregamos mas limón a la limonada para hacerla mas concentrada;
Y le agregamos mas azúcarpara endulzarla.
En el caso de las medicinas y otros productos comerciales, sin embargo,las proporciones de mezclas de los componentes estan previamente determinada para que se pueda lograr la cura.








Desarrollo


1)Mezclas
Son materiales que contienen dos o más sustancias simple, que pueden ser separadas tomando como base las propiedades características de cada una de ellas. Sucomposición es variable.
La materia puede presentarse en dos formas distintas, homogéneas y heterogéneas, según que sean completamente uniformes, esto es, que sus propiedades y composición sean las mismas en cualquier punto de la misma o bien que esté formada por dos o más porciones diferentes, separadas por la superficie definidas a través de las cuales las propiedades cambian bruscamente.
Unmaterial heterogéneo es una mezcla y cada porción homogénea de la misma constituye, desde el punto de vista químico, una fase. Los componentes individuales en una mezcla heterogénea están físicamente separados y pueden observarse como tales. Estos componentes se pueden recuperar por procedimientos físicos, como la filtración, la decantación o la separación magnética.
En una mezcla homogénea odisolución el aspecto y la composición son uniformes en todas las partes de la misma. El componente que está en mayor proporción y que generalmente es líquido se denomina disolvente, y el que está en menor proporción soluto. Las disoluciones pueden líquidas. Para separar los componentes de una disolución se utilizan técnicas como la cromatografía, la destilación o la cristalización fraccionada sersólidas y gaseosas, pero la mayoría de ellas son.

2)Mezclas groceras

Mezclas heterogéneas o groceras: son aquellas en las que sus componentes son distinguibles a simple vista. Un ejemplo tradicional es la mezcla de arena y limaduras de hierro. En cocina son abundantes los ejemplos de mezclas de este tipo; prácticamente en todas las preparaciones culinarias se pueden distinguir componentes asimple vista


3)Mezclas homogéneas
Una mezcla contiene dos o más sustancias combinadas de tal forma que cada una conserva su identidad química.
Las mezclas homogéneas o uniformes son aquellas en las que la composición es la misma en toda la muestra. La mezcla homogénea también se denomina disolución, que consiste en un disolvente, normalmente la sustancia presente en mayor cantidad, y uno omás solutos.
Normalmente el disolvente es un líquido, mientras que el soluto puede ser sólido, líquido o gas. La soda es una disolución formada por dióxido de carbono (soluto) y agua (disolvente). El agua de mar es una disolución más compleja, formada por varios solutos sólidos, incluyendo el cloruro de sodio y otras sales, en agua, que es el disolvente. También es posible conseguir disoluciones...