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GASTROENTERITIS
* una inflamación de la membrana interna del intestino
* Luego en frecuencia nos encontramos con las bacterias y los parásitos y un porcentaje atribuible a las formas idiopaticas
* Es un síndrome clínico causado por una variedad de virus, bacterias y parásitos
CLASIFICACION
* AGUDA
* CRONICA
* VIRAL
* BACTERIANA
* PARASITARIA
*GASTROENTERITIS AGUDA
CAUSAS
Normalmente, transmisión a través de los alimentos de los agentes causales.
Las enfermedades producidas, no por los agentes correspondientes, sino por sus toxinas, se denominan toxoinfecciones alimentarias (Intoxicaciones alimentarias), aunque la clínica sea muy similar en general, pero de aparición más rápida.

SINTOMAS
inicio súbito,
falta de hambre,
dolor oretortijones abdominales,
nauseas y vómitos, sobre todo al principio,
y diarrea, desde acuosa hasta pastosa.

La diarrea no suele contener ni sangre ni moco
La fiebre es relativamente rara y no suele ser muy alta
Suelen ser de recuperación rápida
FACTORES DE RIESGO
Falta de higiene en la manipulación de alimentos.
Ingesta de alimentos poco cocinados o crudos.
Conservación deficientede los alimentos.
PREVENCIONES
Falta de higiene en la manipulación de alimentos.
Ingesta de alimentos poco cocinados o crudos.
Conservación deficiente de los alimentos.
TRATAMIENTO:
Medidas generales
Reposo, para evitar hipotensiones (bajada de la tensión arterial por la pérdida de líquidos hacia el tubo digestivo).
Rehidratación (beba muchos líquidos para reponerlos).

Medicación
Nosuele ser necesario el empleo de antibióticos.
Puede emplear antidiarreicos suaves en pequeñas cantidades (!NO ABUSE¡).
Para la febrícula, emplee paracetamol o metamizol.

Dieta
Evite las dietas muy astringentes.
Evite los lácteos durante una semana.
Tome muchos líquidos (agua, infusiones, caldos).
Con esta enfermedad se aconseja seguir la siguientes dietas:

Dieta de protecciónintestinal
CRONICA
a la inflamación inespecífica de la mucosa gástrica, de etiología múltiple y mecanismos patogénicos diversos. Las lesiones histológicas se localizan en el antro, cuerpo gástrico o en ambos pudiendo ser su evolución progresiva hacia una atrofia gástrica.
En ocasiones estos síntomas se asocian a la presencia de inflamación de la mucosa gástrica.
Existen otras formas menosfrecuentes de gastritis crónica como la linfocitaria, la hiperplasia de la mucosa gástrica y gastritis hipertrófica, gastritis eosinofílica ...
Causas
Los factores etiológicos son múltiples pudiendo agruparse en infecciosos, irritantes químicos, inmunológicos y genéticos. En cuanto a la etiología infecciosa varios gérmenes pueden causar lesiones inflamatorias del tipo de gastritis crónica. El germenmás frecuentemente asociado a las gastritis crónicas antrales con úlcera duodenal es el H. pylori. Se encuentra presente también en las gastritis de antro y cuerpo (pangastritis) no asociadas a ulcus gastroduodenal. La colonización gástrica comienza en el antro debido a la actividad del tipo ureasa, penetrando en el epitelio con lo que consigue desencadenar una cascada inflamatoria.
Entre losirritantes químicos la alcalinización del pH intragástrico por la presencia de bilis puede producir una gastritis crónica. Esta situación es frecuente en los pacientes con estómagos operados (gastrectomía).
En las gastritis de cuerpo con atrofia gástrica que cursan con aclorhidria y anemia perniciosa pueden existir anticuerpos anticélulas parietales y/o antifactor intrínseco. También se acepta quela infección por H. pylori en pacientes predispuestos genéticamente puede originar esta forma de gastritis crónica atrófica. Así los pacientes con gastritis crónica atrófica y anticuerpos pueden padecer otras enfermedades autoinmunes asociadas (tiroiditis, lupus eritematoso sistémico...).
Síntomas
Las gastritis crónicas no tienen unos síntomas específicos de la enfermedad. Hay pacientes...